227 有钱没钱吃猪肉
作者:黑血粉      更新:2024-12-27 17:13      字数:2503
  陈鱼拿出了一把匕首,开始收拾这四百斤的大野猪,剃毛,开膛。
  刘闯,小伦,赵信,你们三个去洗肠子内脏。陈鱼可不会做这些脏活。
  怎么又是信爷我呢?赵信嘀咕。
  那让炙心去?
  别别!我去还不行吗?赵信一看炙心起身,顿时摆手,求饶的看向陈鱼,这么美丽的一个天使去洗猪内脏,这说出去自己这个男人的面子往哪里放呢!
  天不怕地不怕的赵信,原来也有怕的时候!琪琳满眼的笑意,美丽的容颜在火光的映衬下更加明艳动人。
  看到陈鱼终于准备出手做美食,琪琳开心的亲了一口小家伙,还是你本事大!太可爱了。
  呀呀~~~粑粑最听宝宝的话了!小家伙臭屁仰着头。
  琪琳,不要被外表迷惑,能折腾陈鱼的人,通常都不是省油的灯!蕾娜提醒道。
  怎么会呢?看看多可爱的小天使。
  蕾娜看了一眼得意洋洋的小家伙,摇摇头,反正已经提醒过了,她随即把目光投向陈鱼。
  陈鱼手中的刀,完美的在野猪的每一块筋膜里游动,把野猪肉给剔完美的分割出来:前腿肉,后腿肉,精排骨,还有肥美的五花肉。
  光是把肉分离开,那鲜美的色泽就让人看得舒服。
  前腿肉,肉质松软,呈现暗红色,容易入味,没有后腿肉那么柴,是最好吃的瘦肉,价格有时候比五花肉还要贵!
  陈鱼说着,就开始把腌制,倒入料酒,盐,香料,用手轻轻的按摩,让作料充分的被吸收,这才静置在哪里。
  然后就是处理五花肉,五花肉需要切块,然后再进行腌制,这样才能让它更好的入味。
  看着陈鱼做菜,琪琳都忍不住咽了咽口水,这几个月要么就是吃罐头,要么就吃半生不熟的烤肉,或者干脆就是一锅乱炖,简直倒胃口。
  琪琳第一次发现,吃猪肉也有吃大餐的感觉!
  终于到了重头戏,排骨,抹上盐之后,陈鱼就直接驾到火上烤!
  野猪的肥美的油脂滋啦滋啦的滴在篝火上,爆出一连串好听的声音,猪肉特有的香味弥散开来,让几个美女都不由得吸了吸鼻子,这就是猪肉最原始的香味。
  火焰烧烤中,油脂融化,沁满瘦肉,让瘦肉爆满,色泽加深,特殊的手法烘烤,只要掌握火候和转动烤肉时机,就可以使用火焰封住了排骨的外面,让这些油脂尽可能保存在排骨肉里。
  大火封肉之后,就是小火烘烤,让热量均匀的透入里面,烤肉的内部肉质才增加的美味。
  终于,排骨烤好了,小家伙毫不客气的就撕了一块递给了琪琳,然后自己一手一个开始狂啃。
  琪琳轻轻的咬一口,外面有炭火的香味,而里面却是汁水饱满的排骨肉,咬一口,那浓浓的香味连带油脂在口腔里爆开。
  嗯~~~好吃!这几个月,简直每天都在吃猪食!
  琪琳小口小口的咀嚼,眯着眼睛享受美食带来的愉悦。
  琪琳**,排骨有什么劲,要吃就吃大腰子!刘闯过来把洗好的猪腰子递给陈鱼,这才是精华!
  腰子,女神我喜欢!正在啃排骨的蕾娜眼睛一亮,还有,烤肥肠,也不错!
  蕾娜,你口味可真重!琪琳眨眨眼,她吃腰子还可以接受,这个肥肠吗,有点接受不了。
  我觉得肥肠,下酒最好了。何蔚蓝眯着眼睛,想起了以前师傅经常带她吃的那些东西,不由得笑了。
  一看就知道会吃!肥肠那多带劲啊!刘闯输了个大拇指。
  对啊对啊!赵信也点头。
  赵信,你要是敢吃,我就不理你了!炙心嫌弃的瞪了一眼赵信,让赵信的脸一下子就蔫了。
  不吃,不吃,我就是说说!赵信赶紧摆手,这媳妇还没追到手呢,还是要注意一点。
  信爷,看你还嘚瑟不,等会吃的时候,我告诉啥味!
  滚一边去,别熏着我家炙心了。
  重色轻友!
  众人哈哈大笑,然后举起啤酒走了一个,每个人脸上都洋溢着笑容,在战火中,真的很难得这份珍贵的情谊,聚在一切烤肉喝酒,吹牛打屁,实在是太畅快了!
  不是我给你们吹,就我现在这斧子,一斧子轮过去,可以削一艘战机!
  你咋不说你一斧子削个星球呢?赵信撇嘴。
  信爷,你还别不信,我梦里还真削过!
  所以说,你在做梦嘛!
  琪琳摇摇头,这个刘闯还是没改了吹牛的毛病,用胳膊撞了撞蕾娜道:你这几个月过的怎样?
  哈哈,女神我可威风了,一巴掌拍死了潘震,现在烈阳星就是女神我当家做主了,你们以后可要巴结我,我赐你个大将军做做!怎么样?
  你比刘闯还不靠谱,潘震那跟卡尔都差不多了,就你还拍死他?琪琳白了蕾娜一眼。
  我去,女神我很强的好不好!蕾娜撇撇嘴,然后勾着瑞萌萌的脖子道:要不要跟着女神我混呢?大将军哦!
  瑞萌萌挠了挠头,蕾娜姐,大将军的工资是多少,有没有过万,你们买不买社保,有没有住房公积金,还有还有,你们那里有没有电脑?
  蕾娜被差点给呛死,周围人也都哈哈大笑,果然,萌萌还是萌萌!
  萌萌啊,你怎么老跟工资过不去呢?陈鱼摇头。
  还说呢,老板,我的工资你一分钱都没有结过呢!我算了一下......至少要几千万呢?
  那个,萌萌,你不知道咱们的餐厅已经破产了吗?不动产动起来可是会吓死人的!陈鱼叹气道,餐厅被炸,哪里还有工资呢?
  啊!~~~我一分钱都没了?萌萌的眼睛瞪大大大的,有点怀疑人生了!
  奸商!
  琪琳给了陈鱼一个白眼,她没想到陈鱼竟然一分钱都没有结算给瑞萌萌,这让萌萌千万富翁的美梦轰然破碎,又回到了工资六百的失落状态!
  我怎么能是奸商呢?我们餐厅还负债好几千万呢,萌萌是股东,拥有1%的股权,负债她也得还,也就几十万,不多!
  啊!
  萌萌感觉自己的脑子已经彻底不够用了!
  我打工,竟然还能倒欠老板的钱,这太不科学了!
  如果你的老板是陈鱼,这就很科学!蕾娜同情的给萌萌塞了块大腰子,道:快吃点东西,压压惊!
  萌萌啊,要不再来给我打工,这次不给你股份,我给你发现金!陈鱼笑道。
  我去,陈鱼,你怎么能逮住一个人坑呢?琪琳伸出大长腿,直接就踹了过去。
  陈鱼躲开,然后对着萌萌道:这次,给你开一个月五万,包吃包住,怎么样?
  真的!老板真好!萌萌眼睛一亮,然后赶紧点头。
  琪琳:.........
  这亏是吃多少才够呢?要是萌萌能拿到一分钱,就算她输!