第一百七十九章 上菜
作者:
清风 更新:2024-05-20 12:24 字数:2160
叶青对叶若点了点头示意了一下,笑道:“原本的杀猪宴,是村民们庆祝丰收时的犒劳宴会,我打的这个由头不过是为了可以请村民们吃饭!
寻常杀猪宴的主食,也就是杀掉的生猪身上的部分,对咱们来说,油腻和荤腥太多有些不合理,所以我做了些改变,荤菜主要还是猪肉,不过也有鱼肉和兔肉搭配。
做了九道菜,是因为九为单数的极数,暗合天地之道,五荤四素,正是营养均衡之理!”
叶青说着,顿了顿,看了看手上的战术手表,快要整十二点了,这时茉莉花的铃声响起,叶青接起电话,笑道:“全叔,怎么了?时间都快到了!”
“杀生猪就要就要开始了,你现在在哪儿呢?”刘永全急切的问道。
一般情况下的杀猪宴,都是杀了生猪之后在举行宴会,不过这次叶青组织的杀猪宴规模庞大,人数众多,食材都是在杀猪之前就备好了的,现在的杀生猪就是个仪式。
叶青看向众人,微微一笑道:“全叔,既然你已经安排了那么多事项了,杀生猪的仪式就交给你一并办了吧!那些血腥的场面不太适合我,好了,就这样了全叔,回头咱们再说!”
这只是叶青的说辞,虽然杀生猪确实很血腥,可叶青是从战场上来回穿梭的男人,再血腥的画面他都见过,他只是想把杀生猪这个露脸的机会让给全叔,而叶青此时的名望已经完全不需要这些虚名了。
叶青挂断电话,村里边立即开始敲锣打鼓的庆祝,一时间锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,不绝于耳,即使在山后的叶青众人此时也可以听个真切。
“这是?开始了吗?”秦可卿侧耳倾听着声音,迟疑的问道。
“开始了!大家坐回各自的位置,我要上菜了!”叶青嘴角轻轻上扬,对众人笑道。
所有人全部坐在了藤质木椅上,老老实实的正襟危坐着,就好似幼儿园等着开饭的小朋友一样,让叶若看得忍俊不禁。
“第一道菜,嘿嘿……”叶青在众人期待的目光下揭开罩子,只见灼灼生辉的银盘上,居然是空无一物!
“啊!哥!你这是什么情况?”叶若不满的抱怨着。
“我知道,这道菜一定叫做清蒸氮气,一打开银罩,里面的食物就会立刻气化消失。”秦可卿莫名的笑着打趣道。
所谓期望越大,失望越大就是这个道理,大家都认真期待着叶青第一道是什么菜,没想到第一个盘子里居然什么也没有,这不是故意惹怒她们吗?
叶青自得的笑笑,先关掉了烦人的发电机,而后来到了电冰箱旁,拿出了一个大水壶。
“奥!原来第一道菜就放在电冰箱里呢!保证低温,这才是你放在这里一台电冰箱的主要原因!”顾绮雯见到叶青手中的水壶,恍然大悟道。
叶青来到玻璃桌前,示意众人把面前准备好的瓷盅送过来,而后笑着回道:“没错,这道菜名叫冰镇酸梅汤,有解暑冰心的功效,而且它更关键的作用是解油腻,这是一道辅菜,你们可以自行添加,我就不细说了!”
很快,每人面前都多了一盅酸梅汤,略微显淡黄色的汤汁下是数颗切成块状的梅子,随着汤汁的摇动起起伏伏,好似全无重量,看起来很是诱人。
“现在喝一口,可以保持心旷神怡的状态,消去一切烦恼,我会为大家送上世界上最美味的食物!现在,请喝吧!”叶青用柔和的语调缓缓说道,众人闻言轻轻端起瓷盅,慢慢送入口中。
一口酸甜的凉汤下肚,酸甜的口感猛然从口中澎湃回荡,整个人都为之一振,犹如焕发新生。山风吹拂着草地,也吹拂过众人躁动不已的心,世间烦事与我何干?生活的细枝末节且随他去,现在的众人全部倘佯在叶青冰镇酸梅汤构造的世界中,迷醉放松……
直到饭菜的香味扑入鼻中,众人这才纷纷惊醒,这时发现,叶青不知在何时已经把所有的菜肴端上桌子了!
“清蒸鲑鱼、红焖兔肉、清汤排骨以及红烧肉,这四荤,是我手头上现有的最好材料制作的,你们先依次品尝一下,谁能猜出来那一道菜的食材最厉害,我……”叶青话还没说完,众人已经开始下筷了。
在场的人里面,对美食最有研究的是顾绮雯和陈梦妍,可智商最够用的是秦可卿,她直接就对叶青喊道:“是兔肉!”
她的推测很简单,红烧肉和清汤排骨都是猪肉材料,今天又是杀猪宴,所以可以率先排除,那最好的材料就是清蒸鲑鱼和红焖兔肉上了!鲑鱼比兔肉的价格稍贵,而兔肉里没有知名的肉类物种,所以秦可卿大胆的猜测了兔肉,却是歪打正着的猜对了。
叶青微微错愕了一下,点头笑着介绍道:“这只雪兔是我在后山费了很多劲才抓到的,肉质鲜嫩可口,而且对美白有着出人意料的效果,你们可以多试试哦!”
这只雪兔在灵果树山洞里跟着灵果树吸收了不少的日月精华,而且还食用了很多的树皮、枝叶,它的营养价值比整桌菜都高,叶青说的这话可不是假话!
众女一听这兔肉对美白有效果,不管效果大不大,先弄到嘴里才是最重要的,一番争夺之后,叶青看不下去,只好亲自上阵为众人切肉,连带着金赢和周成也因为叶青不忍心的缘故,得了一份兔肉。
“对了,你刚刚说谁猜对那道食材最厉害,然后你什么来着?”秦可卿忽然抬头对叶青问道。
“这……”叶青面露苦色,自己的悬念还没开始就被你给揭穿了,现在还要什么奖励?
“不公平!”刘青儿见叶青思索着,不满的说道。
“哦?我怎么不公平了?”叶青诧异道,自己还没说要给秦可卿什么奖励呢,这就有人说不公平了,什么情况?
“叶哥哥,你明明说的是依次品尝四道菜,再做推测,可是她一道菜都没尝,就直接猜对了答案,那我是不是也可以不管三七二十一先蒙一个答案呢?”刘青儿愤愤不平的说道,她还以为秦可卿是随口瞎蒙运气好了碰对的答案呢!