第三百七十九章:做月饼(一)
作者:
少辞 更新:2024-05-19 10:47 字数:2151
中秋节,又称祭月节,是中国传统的节日。郑晚儿现在所在的这个朝代,虽然不是她以往熟知的任何一个朝代,但是习俗节日却都是一样的。
不知不觉,郑晚儿来到这里,已经一年多了。去年的时候,郑家还是一穷二白,苦哈哈的过着日子,她也一直在忙着想法子让家里的日子过得更好些,也只是简单的过了一个节。
过了一年,郑家如今的情形早已大不相同,郑晚儿决定,要好好的过一个节。
而且,她还有了一个新的主意,要自己做月饼。
这个时候虽然也有月饼,不过口味还是单调,多的是豆沙、枣泥馅儿的。她想起前世各式各样的月饼,觉得要是可以做出来,放在店儿里卖,说不定也会受欢迎。
如今店里人手充裕,她倒不用时刻在店里盯着了,这一日,便留在了家里,想着先琢磨一下做月饼。
这日,郑杨带着几个弟弟去了学堂,郑晚儿留在家里,先是收拾了一下屋子,然后便去了厨房。
因为琢磨着要做点儿新鲜花样的月饼,前日她在镇上的时候特意买了些果子,打算做一些水果月饼。
她刚刚把面粉拿出来,就听见后头有脚步声响动,原本以为是杨老太太进来帮忙了,不过一想,又觉得有些不对。杨老太太进来,应当会叫她才对,怎么可能这样悄无声息的。
郑晚儿想到这里,心里一动,就明白了,不过却没有做声,等那脚步声越来越近,她猛的一转头,就看见许致远正站在她的后头,一手抬着,正打算来拍她的肩膀。
似乎是没有想到她会突然转头,原本想要捉弄人的许致远反倒是被她给吓了一大跳,身子一抖,薄唇微张,眼睛睁得大大的,很是惊恐的样子。
郑晚儿看见他这滑稽的模样,不禁笑出了声,得意道:“就你这胆子,还想吓我?”
许致远反应过来,尴尬的收回手,摸了摸鼻子,却坚决不承认自己是想吓她,狡辩道:“哪里,我……我就是看到你肩膀上有只虫子,想要帮你拍掉。”
郑晚儿:“……”我看起来这么好骗吗?
不过她还是作势往肩膀上看了看:“是吗?虫子在哪儿呢?”
“就刚刚飞走了!”许致远咳嗽两声,一转眼,看见郑晚儿憋笑的样子,自己倒忍不住先笑了,摇了摇头,道:“你就欺负我吧!”
“明明就是你,欺负人不成,被我给戳破了。”郑晚儿洋洋得意道。一会儿,她又想起来,问道:“你咋进来的?”
她家的门不是关着呢吗?
“姥姥给我开门的呀,我就进来了。”
郑晚儿点点头,她刚刚琢磨着月饼的做法,倒是没有听见敲门的声音。不过……姥姥给他开了门,自己却没有跟着过来……
这是在给他们制造独处的机会吗?
郑晚儿失笑,摇了摇头,同时又觉得心里微暖。这是想着让他们婚前多相处,多培养培养感情吧?
许致远看着面前的小姑娘,眼里的思念几乎都要溢出来了。
别看两家离得这样近,不过自从烤鸭店开张,她忙着店里的事情,天天早出晚归的,又想着他马上就要科考了,不准他过去帮忙,因此还真是有好些日子没见了。
他看着她,她也任由他打量着。两人都没有说话,却都感受到了彼此心里的思念。
许久,许致远才点点头,说道:“嗯……又标志了许多,还长高了。”
看起来还挺正经,一转眼,他又眨了眨眼睛:“再过两年,就可以过门儿了。”
郑晚儿闻言,脸不争气的红了,嘴硬道:“哼,谁说过两年?我还想在家里多待几年呢。”
“嗯,”许致远却不急,摸着下巴想了想:“只怕你可以,我未来岳母也不会愿意。她可喜欢我呢,还想让我早点儿改口来着。”
“呸,你个登徒子!又占我便宜!”
许致远见状,怕再要逗下去,媳妇儿就要生气了,连忙讨好的笑了笑,转移话题。
他见郑晚儿面前放了一盆面粉,还有好些果子,好奇的问道:“这是要做什么?”
“哦,这不是马上就要中秋了吗?我想自己做些月饼,用来送人。”郑晚儿渣渣眼睛,又接着道:“要是做的好吃,能卖钱,就再好不过。”
许致远做出一副无语的模样,亲昵的点点她的额头:“小财迷,做啥都想着能不能用来卖钱!”眼睛里却都是满满的宠溺。
自从上次在厢房里那一吻,两人之间的距离又是拉进了许多,像这样亲昵的小动作,做起来也很是自然。
“那当然,不光是想着赚钱,我还最爱拉壮丁给我干活儿,还不给钱!”
郑晚儿又哼了一声,做出一副恶霸的模样看着他,眼里的意味很是明显。
许致远又是宠溺一笑:“给……你干活儿,在下心甘情愿。”
郑晚儿看着他的笑容,再一次红了脸,连忙转过头掩饰,不过嘴上可丝毫没有客气,指使着他揉面。
好好的劳动力,不用白不用!
许致远果然乖乖的上前,洗了手,按照媳妇的指示,开始揉起了面团。
郑晚儿也没有闲着,把买来的果子都剥了皮,做成了果馅儿,等许致远那里的面团揉好了,醒了一会儿,用刀切成小圆团子,再用手压扁,接着在里头包上果馅儿,用模具一压,一个漂亮的月饼就出来了。
两人一边干着活儿,一边说着话,倒是也做得快,不知不觉的,揉的那么些面就都用完了,果馅也所剩无几,倒是刚刚好。
这个时代可没有烤箱,不过经过上回做蛋糕的事件后,郑晚儿又叫郑来田给弄了一个简易版的。先是叫铁匠打了一个圆圆的铁锅,就如同现代的电饭锅内胆那样的形状,上面还多了一个扁扁的盖子。又在地上挖了一个差不多形状的洞。
要用的时候,先在洞的底层铺上一些燃烧的木炭,然后把内胆放进去,中间放上要烤的东西,然后盖上盖子,盖子上面再放一层木炭。
这样的虽然不能烤蛋糕,但是烤烤月饼也是足够用了。