第七百二十八节 鲜美的鱼汤
作者:
宝哥 更新:2021-01-20 08:05 字数:2019
李天看了一下现在的时间,大约是11个小时左右,11个小时就能够成长到这个个头,一般也就非常不错了,其实鲤鱼卖的最多的也就是三斤左右,如果是太大的话,恐怕就没有多少人购买了,十来斤的鲤鱼只有饭店才能使用,李天叫人按照个头分拣开来。
至于鲫鱼方面,大部分都是用来熬汤喝的,比如说孕妇什么的,所以七八两的鲫鱼比较多。
那边农场的大门打开了,李天万万没想到开进来的竟然是两辆豪华车,原来姐姐李雅也听说了这边的情况,就给周蕊一块儿过来了,虽然两个人还是有些不对付,但是因为公司很多地方都需要携手合作,所以现在两个人的关系也缓和了很多,毕竟整个事情是没法改变的,以后如果想要跟李天在一块,一辈子都得面对对方,也不能总是虎着个脸吧,况且两个人年纪都相近,交流起来也没有什么隔阂。
“你小子到底是用了什么样的办法?怎么可能一个晚上的时间就有那么多的鱼出来呢?这实在是太让人感觉到惊奇了,我确定不是在做梦吗?”当周蕊看到里面的情况的时候,直接就不知道该说什么了,她当然清楚昨天李天过来干什么了。
“吃惊发呆的事情以后再说,这个事情我慢慢的跟你们解释,但现在我们有更重要的任务去做,让你们的人赶紧的过去帮忙,这边的保安都不熟悉怎么过磅,你们那人才是熟悉这个的,先把重量给称出来,等会儿咱们去会议室商量一下该怎么出售,因为要先打入市场,所以我觉得应该给一个酬宾价格。”李天觉得还是用低价格的战略打入市场比较好,听到李天这么说,几个人也都开始往会议室走。
“我觉得这个低价策略是不可取的,咱们华夏人有个习惯,如果你这个东西一开始卖五块钱,接着卖到了十块钱,恐怕这些人就会抛弃这个东西了,在咱们华夏国内,价格才是最重要的,所以刚开始定价的时候不宜过低,我觉得应该比市场上同类型的鱼类高30%,等到咱们确定了需求的时候,再慢慢的把价格涨上去,如果一开始就跟普通鱼类的价格一样,咱们以后涨价的空间也有限。”周蕊毕竟是做超市生意的,对于老百姓的购买习惯还是非常清楚的,现在华夏的老百姓跟全世界比起来,最看重的东西恐怕就是价格了。
“我也同意周总的意见,如果跟其他的鱼类一个价格,咱们这个就没有什么噱头了,我们在商场出售的时候,完全可以打出绿色鱼类的招牌,而且还可以设置一个大屏幕,把我们这边的情况全部都拍过去,有必要的话在旁边准备一个厨师,给他们做出一些活鱼来让他们品尝,相信购买力会更大一点的。”李雅又提出了另外的一个想法,还真别说,如果是这么做的话,恐怕80%以上的人都会掏钱购买的,当年康王陈酿推入市场的时候,也采取了这个办法,那就是让过往的人先喝一口,只要是经常喝酒的人,都能够品出这个酒不同的味道。
“各位老总,这就是咱们的鲫鱼炖着汤,我就稍微放了点儿盐和醋,其他的东西都没有放,这是第一锅出来的,那边马上其他的也出来了,你们先趁热喝,喝完了再商量也不迟。”食堂的大爷端着一个盆进来了,里面出来的就是白色的鱼汤,整个屋子里立刻香气四溢,这里的人都是吃过好东西的,也尝过一些很美味的海鱼做的汤,但是光闻这个味道,他们就知道超过了那些名贵的海鱼,李天真是一个制造神奇的人,用普通的鲫鱼就能够做出这么鲜美的鱼汤,真是让人叹为惊止啊。
“我先来一碗尝尝,刚才一进门儿就感觉到了,这鱼汤肯定很好喝,鲫鱼汤可是美容的…”周蕊先尝了一口,大家立刻就看到了周蕊闭上眼睛,脸上一副很享受的样子,看来鱼汤的确是美味,其他人这个时候也就不坐着了,不等着食堂的大爷给盛上,其他人自己就动手了,对于这些人来说,他们吃过的好东西也不少了,尤其是出身饮食世家的李雅,就算他们这里没有大厨,但是外面的酒店也去试过菜,那些国际顶尖的大厨做出来的鱼汤,恐怕也没有这个鱼汤好喝吧,咱们的这位师傅只有一个厨师证,而且是最低级别的,能够出现这么美味的鱼汤,那肯定就是鱼够鲜美了。
“实在是太好喝了,我还是第一次喝到这样的鱼汤,我敢打保票的,咱们这个鲫鱼就算卖十块钱一斤,恐怕也是有人买单的,以后这也是一个来钱的地方,就是不知道咱们这边产量怎么样,能不能供应上那么多的超市呀?”周蕊一边喝鱼汤一边说道。
这还算是比较好的,至少能够有空说话,至于其他的两个人这会儿就只喝鱼汤,不说话了,偶尔在鱼汤当中找到一小块肉,吃在嘴里也是别有风味,以前喝鲫鱼汤的时候,基本上都是没办法吃肉的,因为鲫鱼刺儿多,而且肉又少,但是现在一小块肉也让他们感觉到了美味。
“产量方面是不用担心的,咱们的鱼塘完全可以扩建,在西南角的地方也有一块地,如果要是扩建成鱼塘的话,产量完全可以达到现在的三倍以上,就看这两天的销量怎么样了,这两天你们先放下手里其他的事情,重点就放到这个绿色大鲤鱼上,等到销量打开之后,咱们的招牌也打出去了,那个时候我就会讲一些比较值钱的东西,毕竟鲤鱼这个东西并不是很值钱,到时候咱们的养殖业还要多样化。”李天也喝了几口,对于李天来说,味道也算是鲜美,但是李天见识过的东西毕竟也多了,所以不会跟他们表现的一样。