锦绣小食肆 第4节
作者:欢梨      更新:2024-05-16 08:49      字数:3105
  等客人们渐渐散去,孟锦绣清点了一下今日赚的钱。
  这一算之下,她惊喜的发现,今日竟足足赚了二百多文。就算是去掉成本,这卖夹饼利润,也比昨天卖饮子高出好几倍。
  当然了,这不算上昨天临收摊时,遇见的那位出手阔绰的客人。
  孟锦绣想起昨天那辆低调考究的马车,她余光无意间一瞥,正好瞥见车内一抹天青色的衣衫。
  不知道当时车内坐着的,是位年轻郎君还是小娘子?
  不过想来,那衫子的颜色多半还是位年轻郎君。
  这么一早从城外回来,或许是围猎、也或许是垂钓郊游。
  不过这个季节在城外过夜,早上又匆匆进城——
  算了,关她什么事?
  当想到不合常理的地方,孟锦绣甩了甩头,暗自笑自己多管闲事。
  她收回思绪,笑盈盈的将钱收好,然后就推着木板车,朝客舍方向走去。
  等孟锦绣回了客舍,她在厨房里洗了手,准备做碗素版的三鲜馎饦。
  馎饦,大抵相当于现代的面条。
  将早上泡好的木耳、冬菇和笋干捞出来沥干水份,冬菇和笋子切丁,木耳撕小朵。锅里下猪油,将切好的三丁用油略煎过,激发出香气后加水,水滚后下入馎饦。
  这馎饦倒没什么讲究,不过孟锦绣的手巧,捏出来的馎饦又薄又匀称,下到锅里面,雪白的面片随着滚水翻腾,煞是好看。
  等两碗馎饦煮好,孟锦绣在上面浇上清酱汁,再撒上一把翠绿色的葱花,然后就端着回了房间。
  这馎饦的味道恰到好处,木耳劲道、笋干脆爽。
  汤底加了一点盐,冬菇吸饱了热乎乎的汤汁,用牙一咬就陷下去。白色的面片配上翠绿色的葱花,裹着清酱一口吃下去,身体都暖和了起来。
  仅是一碗馎饦,却色、香、味俱全,实在让人胃口大开。
  等孟锦绣吃完了馎饦,收拾好碗筷往厨房方向走。
  当走到院子里,就见杨三娘正摆弄她的小花圃。
  这个时节天气渐渐转暖,那几株牡丹花已经抽了新芽,当中那棵桃花树上结了不少花苞,看上去生机盎然的。
  估计再过不久,就有桃花可赏了。
  “今年照往年冷些,所以这花苞结的也晚。往年这个时候,桃花已经开满枝头了呢。”杨三娘见孟锦绣脸上露出好奇,抬头朝她说道。
  “真期待桃花盛开的时候。”
  孟锦绣伸手摸了摸柔韧的花枝,脸上露出期待之色。
  期待之余,又暗自感叹了一声活着真好。
  嗯——
  为了好好活下去,她也要努力赚钱才行。
  杨三娘从花圃里站起来,拍了拍手上的花泥,笑着朝孟锦绣看过来:“孟小娘子今日的生意如何?”
  孟锦绣自桃花枝条上收回手,一手捧着碗,朝杨三娘点点头:“多亏了三娘的改良意见,今日的里脊夹饼极受欢迎。”
  杨三娘笑:“那是孟小娘子的厨艺好。照我看,你有这份好厨艺,不久的将来,说不定能开间食肆呢。”
  孟锦绣叹了一口气:“承蒙三娘的吉言,不过以我这点积蓄,不知道什么才能攒够开食肆的钱。”
  杨三娘似乎还想说什么,犹豫了一下,却没有说出口。
  她转了话题:“那就先祝孟小娘子一直生意兴隆。”
  孟锦绣弯起眼睛看她:“彼此彼此。”
  说完之后,两人不禁相视而笑起来。
  -
  第二日,当孟锦绣推着木板车出现,果然已经有食客提前在那里等着了。
  一见到孟锦绣来了,几名食客的眼睛皆是一亮,昨天那买夹饼的张武侯当先迎了过来。
  “小娘子,你可算来了,那里脊夹饼实在太好吃了,我昨天回去想了一晚上呢。”张勇扯开嗓门喊道。
  孟锦绣认出这人,是昨日第一位买夹饼的客人。
  她笑道:“客人请稍等,夹饼马上就好。”
  孟锦绣说话间,扇旺了炉子里的火,开始和昨日一样煎里脊。
  张勇凑过来睁大了眼睛,好奇的望着那铁盘上的里脊肉,眼睛都没眨一下。
  等孟锦绣做完饼递给他,张勇连忙接过来,也不嫌烫,张口就朝夹饼上咬去。
  一口夹饼下肚,张勇舒坦的呼出一口气。
  没错,就是这个味道,真是太好吃了。
  张勇一边嚼着夹饼,一边看朝孟锦绣问道:“小娘子,这夹饼里的菜叶解腻爽口,应该是菘菜吧?”
  孟锦绣点头:“客人好舌头,的确是菘菜。”
  张勇得意的笑了两声,紧接着表情又纠结起来:“不过里面的肉片就难猜了,吃着不像是羊肉,莫非是鸡肉或者鹅鸭肉?”
  孟锦绣摇摇头,也没打算隐瞒:“客人都猜错了,其实是豚肉。”
  “豚肉?豚肉怎么会有这么好的味道,而且肉质还这么鲜嫩?”
  张勇一听说这夹饼里用的是豚肉,脸上明显露出一阵错愕,不可置信的低下头,朝夹饼上多看了两眼。
  其余的食客们听到两人的对话,脸上也纷纷露出不可置信的表情。
  “豚肉?豚肉怎能味道这么鲜美?”
  “小娘子的手艺实在高超,竟然连豚肉都能化腐朽为神奇。”
  “是啊是啊,这厨艺我还是头一次见。”
  孟锦绣听着周围的夸赞声,有些不好意思的笑笑。
  她朝食客们解释将豚肉去腥的原理:“其实也没什么,只不过提前将豚肉腌制过罢了。”
  在本朝,腌肉是平常人家再普通不过的操作,但是从没见谁家能将豚肉腌制的如此美味。
  所以,食客们还是将原因归功于孟锦绣的手艺好。
  孟锦绣见如此,也只好无奈的笑笑不再解释,认下了自己厨艺好的名声。
  她送走了张武侯,扬声道:“下一位。”
  后面的客人见终于排到自己,纷纷停下议论声,专注的等待自己的夹饼出炉。
  就这样,在接下来的几天里,里脊夹饼的名声在坊内越传越广。
  有不少食客特意早起,慕名前来,这让孟锦绣没有预料到。
  孟锦绣的小摊子越发的火爆,在做夹饼的过程中,她还能时不时的,听老客人向新客人炫耀。
  “看你的表情,是头一次来买吧?你可知道这饼里的里脊是用什么肉做的?告诉你,竟然是豚肉。”
  “嘿嘿,想不到吧?我头一次听到的时候,也以为是自己听错了。”
  孟锦绣看着那熟客脸上得意洋洋的表情,再看看新客人一脸吃惊的模样,忍不住抿抿嘴笑笑,然后熟练的将热腾腾的里脊夹饼递过去,不忘细心的提醒。
  “客人请慢用,当心夹饼烫口,吹一吹再吃。”
  不怪孟锦绣啰嗦,没办法,这几天里已经不止一位客人,因为心急吃饼被烫到了。
  那熟客“哎”了一声,小心翼翼吹凉了夹饼,这才一口咬下去,心满意足的眯起眼睛。
  嗯,这里脊夹饼的味道真不错。要是能再配上杯饮子,就完美了。
  【叮。】
  孟锦绣的脑海里面,突然响起一道熟悉的系统音。
  【新手任务2:制作朝食套餐,并且至少卖出20份。】
  【任务奖励:寿命值+20,解锁酱料——甜面酱】
  嗯??
  孟锦绣听着系统的声音,一双眼睛猛地亮起来了。
  第5章 寻亲告示、江少卿
  接下来的几天,孟锦绣照常出摊卖里脊夹饼,每日都忙的脚不沾地。
  等这日趁好不容易有了空闲。
  孟锦绣打算琢磨一下,有关朝食套餐的事情。
  原本孟锦绣想过,这套餐里的饮品,可以用菊花饮子。既简单,又因着她先前卖过这饮子,客人的接受度也高。
  不过前几天,她将盛菊花饮子的竹筒卖出去一只,剩下一只实在不够用。
  孟锦绣想了想,试探着朝系统问道:“新手大礼包里的那种竹筒,能不能额外再提供两只?”
  系统:“没有。”
  孟锦绣耐心跟它商量:“不要这么小气嘛,我要竹筒也是为了完成任务,早点解锁更多图鉴,对你对我都好,你说是不是?”
  系统停顿了一下,声音听上去有点心虚:“真的没有了,现在系统解锁的功能不多,新手大礼包里面那些东西,已经是全部家当了。”
  说完,生怕孟锦绣嫌弃它穷,它又赶紧补充:“不过,只要宿主好好完成任务,我们一定能赚更多钱,到时候竹筒想要多少就有多少。”
  行,系统终于会称呼“我们”了,不枉费她这些天努力完成任务。
  孟锦绣欣慰之余,又叹了口气:“早知道就不卖那只竹筒了。”
  见孟锦绣不再追着要竹筒,系统松了一口气,贴心的安慰道:“反正也卖了,宿主就不要纠结了。再说,盛饮子也不一定非要用竹筒才行。”
  孟锦绣点点头:“说的也是。事到如今,只能另想办法。”
  -