分卷(67)
作者:
沈圆圆圆 更新:2024-05-16 06:55 字数:4894
不是不是,贝利斯连忙摆了摆手,最近我们公司搞了个那种素人和明星的日常向综艺,大概就是大家住在一个别墅,然后玩玩游戏聊聊天什么的,因为我们不是糊么,就说想找点有知名度的素人,我就想到了二位。
秦越没怎么看过综艺,不过听她的描述感觉还行,贝利斯见他神色微动,连忙道:参加的素人公司都会颁发证书还有奖励什么的,据说挺丰厚的。
秦越没有答应也没有拒绝,只是点了点头:我知道了,等到比赛之后再做定夺。
贝利斯也只是随口提了一句,听他这么说也没有过于推荐,只是点了点头后道:好,那比赛之后我再来联系二位。
明天便是二人比赛的日子,当晚楚瑾瑜恨不得把对手往日的资料全给翻出来,为数不多的一些视频被他看了又看,到最后秦越看他困得不住地点头但还是坚持着要看,一时又是心疼又是感动,抬手将他手中的终端抽了出来。
楚瑾瑜登时清醒了过来,不满地去抢:你干嘛啊!
秦越随手把那张薄膜一般的终端往旁边一扔,随即按着他压了下去:睡觉。
作者有话要说: 二更!
第84章 炒饭(上)
不过这次楚瑾瑜没有立马就睡, 而是非常叛逆地躺在秦越怀里面,睁着眼跟他掰扯自己方才了解到的消息:明天那个女孩,据说是美食选秀出身的, 擅长的就是那种特别明艳的菜肴。
秦越阖着眼准备睡,闻言睁开眼道:选秀?
嗯。楚瑾瑜用那双殷红的眸子一眨不眨地看着他, 挺离谱的是吧,我也觉得有点离谱。不过这不是重点,你好好听我说......
楚瑾瑜攀着秦越的胳膊把他分析出来的消息都给说了, 具体内容大概就是那个姑娘擅长的菜品以及经常选的食材, 以此想让秦越得出一个合适的计划。
不过楚瑾瑜说的来劲,秦越却没什么反应, 楚瑾瑜气结:我嘚不嘚说了一大堆, 你倒是说句话啊!
昏黄的灯光下, 宾馆的床软而大,楚瑾瑜的眸色特别鲜艳,秦越整个人的气息都柔和了一些,不由得吻了吻他的眼睑:说的不错。
楚瑾瑜皱了皱鼻子:别敷衍我......
秦越抬手将他搂到了怀里, 有一搭没一搭地把明天的计划跟他说了,楚瑾瑜靠在他的臂弯里,越听越来精神,等到秦越说完的时候,他的眸子不由得睁大了:你这一招......真的行吗?人家擅长的可是分子料理,你这是不是有点......拉胯了?
返璞归真,大道至简。秦越已经有了睡意,凑在他耳边,声音显得低了许多。
楚瑾瑜被他低沉的声音扫过耳际,立马酥了半边, 整个人软软地靠在他的怀里,脑子也只有一半能运转。
不过他思来想去也没想明白,反倒是越想越糊涂,最后他索性直接放弃了,眼睛一闭不管了:随便吧。
两人依偎着睡了,虽然前一天晚上什么也没干,第二天早上的比赛他们俩依旧没赶上。
如果说前几天的比赛他们不去就不去了,那么今天早上的比赛他们还没到场,在某些人眼里就显得有些自大了。
早上比赛时的弹幕讨论着两人没来的原因,其中不乏阴阳怪气他们骄傲自大的,不过直播两人都没看,更不用说这些弹幕了。
而且就算看了,楚瑾瑜现在修炼到家了,也不会有什么多余的反应,更不用说秦越了。
解决完午饭,下午离比赛开始仅不到二十分钟时,两人才姗姗来迟,沈东阳他们来的都比他俩早。
场上那位小姑娘已经带着他的帮厨们等在不远处了,秦越抬眸看过去,大致扫一下对方的人数。那女孩见他看过来,面上没有什么波动,但还是点头向他示意了一下。
沈东阳一开始正在擦眼镜,见他们俩终于到场了才连忙把眼镜戴上,随即有些急地开口道:我以为您二位......
睡过了三个字被他咽了回去,但楚瑾瑜知道他想说什么,见状笑了笑道:怎么可能,好歹比赛呢,就算我睡过他也不可能睡过。
沈东阳还想说什么,旁边的贝利斯拦着他道:有什么话等比完再说也不迟,二位还是先上场吧。
沈东阳这才回过神,连忙侧了侧身:对对对,还是赶紧上场吧!
秦越向他点了点头,随即带着身边的楚瑾瑜抬脚走上了赛场。
相较于对方的人数,他们这边看似有些单薄,但秦越一言不发地往那里一站,整个人的气势立马显现了出来,登时便把对面一众人马给比了下去。
很多观众知道他们俩是今天比赛,有些则是记错了时间,从早上开始等,一下子等到现在,可以说是盼星星盼月亮才等到他们,见状纷纷嚎叫道:
鱼鱼换新衣服了!!你的衣服好多啊!
啊啊啊千呼万唤使出来,秦总!!
什么叫王霸之气啊
这张脸还有周身的气度,时常让我觉得秦总不止是他老婆给他取的外号
说不定人真的是总裁呢,纯粹来体验生活了
裁判长从位置上站了起来,清了清嗓子后宣布起了比赛流程:本场比赛为十六强淘汰赛,胜者进入八强,败者止步......
相同的话他差不多已经说了五六次了,观众没听烦他自己估计都说烦了。故而这次他的语速特别快,大概把流程过了一遍后,裁判长顿了一下后问道:两位选手还有什么疑问?
秦越摇了摇头,对面的小姑娘也淡淡道:没有。
裁判长满意地点了点头:那么,请双方选手就位。
秦越带着楚瑾瑜走到了转台前,对手在转台的另外一侧站定。
双方的主厨都不是什么话多的人,不过一个眼神便能看出对方的势在必得。
请二位按下面前的按钮。
秦越没有动作,而是侧眸看向了身边的楚瑾瑜。
这个按钮的作用是根据随即结果决定双方选菜的顺序,楚瑾瑜见他看过来后不由得咽了咽口水,有些不可思议地看着他,那意思是:让我来?
秦越情绪毫无起伏地点了点头,此事对面的小姑娘已经把她的按钮按下去了,楚瑾瑜见状一咬牙闭了闭眼,随即抬手也将面前的按钮按了下去。
其实无论谁先拿,最后拿到的食材总数都是一样的,只不过后来者容易显得被动,碰上邱德那种不择手段的人就很容易被牵着走,自己一开始规划好的食材很可能因为计划的打乱而没有拿到手。
虽然这个小姑娘看起来冷冷淡淡的,不像是会用那些手段的人,但楚瑾瑜还是没由来的紧张,秦越见状抬手放在了他攥紧缸沿的手背上。
楚瑾瑜愣了一下后放松了一些。
就在他们俩当众做小动作的时候,抽签的结果在中间的光屏上显示了出来秦越。
楚瑾瑜长长地舒了口气,对面的小姑娘眼神闪烁了一下,她的副厨中有一个青年见状皱着眉下意识往前走,被她抬手挡在了身后。
下面暗流涌动,裁判长则不管这些,见结果已出,便直接宣布道:比赛开始,请秦越选手挑选食材,限时一分钟。
话音刚落,面前的转台便工作了起来,每次比赛赛事组提供的食材都不相同,秦越大概扫了一下这一次提供的食材,在最后二十秒的时候,上前拿起了晶莹剔透的大米。
因为邱德在比赛开始时的做法,后来的很多选手一上来都是先挑选调料,食材可以替换,调味料却是少了就没了。
故而在这种前提下,秦越的做法难免让人惊奇,对面的小姑娘有些讶异地看了他一眼。
秦越却好似没有注意到其他人的目光,随手将那袋大米放到了楚瑾瑜的怀里的篮子中。
请谢涟漪选手挑选食材。
谢涟漪收回目光,上前拿了一袋类似欧芹的菜。
两人你来我往之下,逐渐将各自需要的食材拿完了,期间没有发生像第一场那样的事情,全程称得上平和。
最后场上仅仅剩下一瓶迷迭香和一小瓶混合香料,谢涟漪看着迷迭香的眼神炙热而专注,很显然是需要它。
秦越思索了几秒,那两瓶香料对于他来说都没有什么用,最终他居然直接放弃了这轮的选取,谢涟漪听到他的决定时不可思议地看向了他,然而秦越却没有看她。
楚瑾瑜见状表情立马就不对劲了,用眼角觑了秦越一眼,随即从牙缝中挤出来了一句:挺会献殷勤啊?
秦越无奈地看了他一眼:成人之美罢了。
楚瑾瑜扬起来了一个甜美却危险的笑:比赛呢,我不跟你理论,晚上回去再说。
他话音刚落,裁判便宣布道:请两位选手到烹饪间中就位,计时两个小时,比赛正式开始。
秦越抱着剩下的食材,还想解释什么的时候,楚瑾瑜冷哼了一声扭头便走了。
他俩说话的时候也没特别小声,直播间的观众自然都听到了,见状不由得喜闻乐见道:
哟哟哟鱼鱼吃醋了嘿嘿嘿
秦老板怎么回事啊,正比赛呢怎么把老婆给气到了
某人不高兴了!!我怎么突然兴奋起来了!
不过这点小插曲还不足以让他们俩耽误比赛这桩正事。
楚瑾瑜把拿来的食材该清洗的清洗,该浸泡的浸泡。做完最基本的处理后,转头把米饭蒸了上去。
他对于秦越用炒饭跟人分子料理打擂的想法还是有些存疑,不过比赛已经开始,食材都拿完了他也就没再质疑。
当然,更重要的一点是,他自认为正在跟秦越置气,能不说话就不说话。
这个世界没有腊肉,秦越只能用熏肉替代。
他将拿回来的熏肉拆开包装,倒出肉块后切做肉丁,放在一旁备用;清洗过的香菇切成小粒,和先前的肉丁放在一起。
而后的辅料就是有什么加什么,玉米粒切碎,再加入一捧豌豆,秦越看见旁边的辣椒还想再切点辣椒。
楚瑾瑜忍不住吐槽道:你这炒饭有点不正宗了吧。
作者有话要说: 一更。
顺便,国庆七天我胖了两斤,白减了呜呜呜
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第85章 炒饭(下)
秦越抬眸看了他一眼:正宗?他们吃的出来?
楚瑾瑜一想也是, 那些裁判估计连炒饭都没吃过,谁能知道什么叫正宗。而且炒饭这种东西,好吃就行了, 一千个人可能有一万种做法,也没什么正宗不正宗的。
想到这里, 楚瑾瑜的神色放松了几分,但他突然想起了自己好像还在和秦越置气,脸色一僵后立马转过了头, 恢复了先前的那种冷淡的状态。
秦越觉得他这副样子跟气急的兔子差不多, 心下不由得好笑,但面上并没有表现出来。
当他把所有的食材处理完之后, 米饭刚好蒸熟。炒饭在传统意义上用的一般是隔夜饭, 其实真正的隔夜饭可能会因为保存不到位等原因变得有些不卫生, 炒饭真正需要的是颗粒分明且略微失水的米饭。
楚瑾瑜将整好的米饭用容器装好,而后放进了冰柜中。
趁着米饭放凉之际,秦越在盆中打入了十个鸡蛋,而后将蛋清和蛋黄一一分离。楚瑾瑜见状不明所以:分开干什么啊?
二者有不同的口感和作用, 秦越解释道,烹饪的方法也不同。
楚瑾瑜不明所以,给了他一个迷茫的眼神。
秦越叹了口气道:你看着就行了。
言罢他将火打开,加入了两勺油滑锅,待锅和油都烧热后,倒出热油加入冷油,而后拿起了旁边的漏勺。
如果说他们对面的谢涟漪像是在做实验,那秦越现在就是像在搞行为艺术,直播间的观众看的一愣一愣的:
这俩人做的每一步都在我的意料之外
秦总这是准备油锅里捞蛋清?
漏勺是我没想到的
这个油量,妈见打
蛋黄顺着漏勺倾倒而下, 遇到冷油没有立即凝固,而是散成了细微的蛋蓉后才逐渐成型,无论是旁边的楚瑾瑜还是直播间的观众此刻都看愣了。
蛋液在魔术一般的操作中在油锅中炸开,蛋蓉在冷油中绽放,质感宛如云朵,颜色金黄灿烂。
当秦越把那一盘蛋蓉全部捞出来的时候,楚瑾瑜摇着头赞叹道:正宗的扬州炒饭......估计也就这样了。
秦越戏谑地看了他一眼,楚瑾瑜立马回过了神:我夸你呢,你这什么眼神啊!
没什么。秦越带着笑意转过头,你说的对。
整锅的热油被倒入旁边的小盆中,留待备用。
而后就着锅底的余油,秦越将火开大了一点,将蛋清直接下了进去。蛋白质在高温下快速成型,随着翻炒散发出蛋清独有的香味。
这个阶段仅仅持续了十秒,当蛋白微微成型后秦越便将它们快速捞了出来。
而后加入一勺方才的热油,下如香菇和熏肉,肉的咸香和香菇的鲜味瞬间被激发了出来,楚瑾瑜咽了咽口水,咽到一半才想起主角还没端上来,于是他连忙转身,飘到冰柜前将米饭端了出来。
经过冷藏的米饭粒粒分明,颗颗饱满且透着莹润的光泽,让人见之食指大动。
楚瑾瑜端着米饭飘到了秦越身边,此时秦越刚把豌豆下如锅中,见状开口道:戴上手套,把米饭捏碎。
楚瑾瑜遵循他的命令再次洗了手,随即戴上干净的手套将因为冷冻而结块的米饭揉成了松散的米粒。
各种配料的香味在锅中炸开,秦越接过楚瑾瑜递过来的米饭,翻手将姗姗来迟的主角下入了锅中。
蓬松的米粒很快便和炒到半熟的配料融合在了一起,配料们的香味搭配着微微散发的锅气显得非常相得益彰。