徐记小餐馆[美食] 第137节
作者:
屋顶上的小笼包 更新:2024-05-16 06:35 字数:3113
程大娘也给自己家点上。
徐小溪到后厨忙了起来。
鱼丸是劲道圆润,个个饱满,熬制的鱼头汤把碎掉的鱼头都捞出来,鱼汤滚开,鱼丸一个个的下锅,里面就放了盐,最后出锅倒上两滴小磨香油,汤暖和和的。
王大爷到的时候,程大娘一碗鱼丸汤见底,“鲜,真鲜,一点腥味都没,我才知道真正的鱼丸是啥样的,那我从前吃的都是啥啊。”
王大爷进来的时候徐小溪刚刚给人在打包。
“还有吗?鱼丸汤?”
徐小溪点头,“最后两份。”就刚刚程大娘在群里说完,店里距离近的都来买了。
王大爷松了一口气,他上次吃还是夏天的时候,那会小徐的店里开门没多久。
“我要完了。”
张大山更是感慨,他其实吃过那种说做的特别正宗的鱼丸汤,也是去探店的时候吃的,怎么说呢,没这个新鲜,不知道是鱼的新鲜度的原因还是什么别的,也没这个有弹性。
“徐老板,这个鱼丸,我还想烤着吃。”
他都很难想像烤着吃多放辣,有多香,吃着口感到底多好。
徐小溪这会在厨房里也听见了,但没说话。
王大爷坐下来歇会,年纪大,骑着过来可费劲了,听到这话才注意到那个小伙子还没走呢。
“你咋还没走?”
张大山本来是打算走的,但这不是又喝上鱼丸汤了吗?
“过几天我就走了,一想到离开这里就吃不好睡不好,我就难受。”
王大爷理解他,在吃这件事情上大家心理都是一样的。
徐小溪把王大爷的两份给端出来。
“烤着吃也可以的,但我现在可能没时间。”徐小溪耐心解释了一下。
张大山都知道,他就是想想。
小余老师在开会,悄悄玩手机看到程大娘说的,鱼丸汤,她也想喝,但没时间,到底学校的给班主任开早会这个事情什么时候能取消。
徐小溪这边店里忙到十点多,手机同时收到两条微信。
岳老师:喜事,徐池真的很厉害,第一次参加省里的这种竞赛就拿了第二名,校长今天准备给徐池发奖牌跟奖金。
贺先生:我父亲去世了,临走前让我告诉你,他很感谢你。
徐小溪轻声叹了一声气,看着贺先生的微信聊天框,打了一些字又删掉,最后就只有两个字。
“节哀。”
外面的一阵秋风吹过,落叶被吹起又落地。
徐小溪刚准备把手机放下,铃声想起来,备注是岳老师。
“喂,岳老师。”
岳老师都有些激动,这次比赛真是爆冷,她的同学在省里教学的还过来问是谁的学生呢。
“徐池小姨,你看到了吗?我给你发的消息,我们徐池真的是很厉害,我以为他平时数学就是好,没想到在竞赛方面也有这么高的天赋。”
徐小溪能听出来她有多激动,自己心里也很高兴,靠在桌子旁边站着。
“我也是没想到,他能这么厉害,全靠他自己平时的努力。”
她自己没帮上什么。
岳老师这边主任过来找她,匆匆说了几句也就挂了。
徐小溪看到岳老师又发过来一张成绩截图,上面是徐池的姓名跟分数,抿嘴笑了起来。
韩大爷是最后才来的,他没赶上鱼丸汤,只要坐下来要一碗又劲道又香的牛肉面。
“小徐老板笑啥呢?”
“我们徐池去市里参加竞赛,得了第二名,好多人去呢,徐池还是第一次参加,老师都说很厉害。”徐小溪说起来徐池是一点不觉得夸张。
韩大爷听着也挺惊讶的。
“是吗?恭喜啊,小徐老板,你的这俩孩子都不白养,真不错。”
徐小溪是觉得只要三观正就都是好孩子,学习好不是必要条件。
忙到十一点,岳老师把这个好消息发到了六一小学的六年级一班的群里。
六年级总共三个班,徐池是一班。
没一会就是满屏的恭喜。
岳老师还艾特了徐小溪出来。
“这位就是我们徐池的家长。”
徐小溪免不得又被大家问起来怎么教育孩子的,她已经经历过徐淮班里的那一次,在群里也是全部夸是徐池自己努力,应付了好一会。
朱银嫂子骑着车到门口。
“徐老板。”
徐小溪听见声音把手机放下,看着朱银嫂子喜气洋洋的,就知道这次鱼肯定没少卖,她迎了上去。
“快请进。”
朱银嫂子又从车上费劲的提着一个水桶。
“我来给你送鱼,是让你拿着给孩子们做着吃的。”
徐小溪看桶里有好几条,活蹦乱跳的都很大。
“不用给我送的,家里都不缺,留着卖钱,你们太辛苦了。”
作者有话说:
第86章 深夜的两条麻辣烤鱼,加宽粉,豆皮,腐竹
◎“好吃好吃,真好吃”◎
朱银嫂子爽快的开口, “辛苦归辛苦,咱们该吃还是要吃的,等这一批出完, 我跟你唐山哥再过来给你算账。”当初他们两口子那么难,是徐老板拉了一把, 跑前跑后的, 做人要有良心的。
徐小溪让她进来倒上一杯茶。
朱银嫂子今天都忙疯了, 到现在一口饭都没吃, 这一杯茶一口就喝完了。
“行,我不跟你说了,家里还有好多活呢,那啥,每天的鱼都会给你送来的,咱们这边的饭店里也都供着,你别觉得麻烦, 这都顺路的。”她说话语速很快, 说完人就已经坐在三轮车上, 钥匙一插, 风风火火的。
徐小溪都来不及说上一句完整的话,只能无奈的看着人走, 站在门口给她挥手。
“路上慢点, 注意安全。”
朱银嫂子骑车干活都是好手, 这对她也不是难事。
“你放心吧, 快忙你的。”
小三轮车拐弯就出了胡同。
徐小溪微微叹了一声气,又回去看着桶里的大鱼, 直接提起来到外面何姐的摊位上。
何姐这会给人找钱, 虽然到处都是手机支付, 但胡同里的老年人们也有好些都是现金的,他们的手机都有些是老式抗摔诺基亚。
“咋了?”
徐小溪笑着指了指桶里的鱼,“你拿一条,我这也吃不完。”
何姐站过来往桶里瞅,又大又活泼的,跟早上天濛濛亮的时候送来的差不多。
“是你做鱼丸的鱼吗?”
徐小溪点头,“是呢,养鱼的夫妻俩都是特别好的人,你选一条吧。”她这些还准备给赵奶奶送一些,奶奶爱吃炸的鱼块,腌制好的鱼块外面裹上面粉,放在七八成的油锅里炸一下,外酥里嫩,炸好放起来,没事的时候坐着就拿过来一块剥着吃,鱼肉细嫩,吃起来又香又嫩,早上锅里炒上小干辣椒,再放上醋,简单的烩个鱼块,酸辣味的,下饭着呢。
何姐还有些不太好意思,但这鱼看着太像样了,笑着给捞出来一条,提着就回家先放到盆里了。
徐小溪提着桶又回到店里,收拾好锁上门,把鱼桶放在电动车的放脚的地方,正好晚饭就做个烤鱼,也还没吃过呢,烤鱼其实一般用清江鱼,那鱼更嫩,刺还少,但朱银嫂子送来的这个鱼质已经很不错了,早上做的鱼丸就感受的到。
赵奶奶这会正在家里听戏摘韭菜,中午准备包韭菜鸡蛋的饺子吃,韭菜还是割的一口朱老师家的,她稍微种上三趟子韭菜,就长的特别快,冬天的时候就给盖上个小塑料棚子,当做大棚来用,韭菜还能一直吃了长,长了吃的,比买着吃划算多了。
汪爷爷会和面。
他们家里做饭都是分工合作的,不存在就一个人做饭白吃的。
赵奶奶觉得那样长久下去会不平衡。
徐小溪提着桶里的鱼上来,朱银嫂子总共给送了五条。
“奶奶在家呢。”
门没关严实,露出了一条缝。
赵奶奶听到徐小溪的声音,站起来,但眼睛还往电视上瞅,戏就是越听越好听。
“小溪啊,啥事啊?”
徐小溪指了指桶里的鱼。
“我朋友送的,这太多,我就想着您不是爱吃炸的鱼块吗?这个鱼是他们自己养来卖的,鱼肉很嫩,挺不错的。”
赵奶奶看着鱼听到小溪的话心里就舒坦,这孩子还记得自己爱吃什么。
“行,我拿一条。”
“不,不,您拿两条吧,鱼今天下午宰了吃最好,我们家人也吃不了那么多。”个个都三斤多,徐小溪晚上准备做两条,里面再放一些蔬菜,还会蒸米饭,是够吃的。
赵奶奶也要不了那么多,“你给你刘奶奶送去吧,她也爱吃鱼。”
徐小溪听着也行,也就答应下来。
赵奶奶还是喊汪爷爷过来捞走的鱼。
徐小溪把剩下的三条捞出来一个放到袋子里给刘奶奶提着送过去。
刘奶奶刚刚吃完中午饭,自己一个人的饭菜弄的也简单,煮的番茄鸡蛋面,买上一把挂面能吃好长一段日子。