和重生亲妈在年代文里暴富 第69节
作者:
沈宝爷 更新:2024-05-15 20:34 字数:3842
不过做这个蛋黄酥的成本,要比栗子饼高,价格上肯定也要高很多,不一定能卖的好,她是想着这几款,可以送过去给项家那边尝尝,反正先过那边那关,等大寿的时候,积累一批客户。
沈竹做饭没什么天赋,这些并不是很懂,可看着枝枝有模有样的,基本上那本食谱看过一遍之后,就差不多会了,从来不会去看第二遍。
她就更认定了,自己女儿在这方面是有一定天赋的。
这些事情,自然也就听枝枝的。
敲定好这些之后,枝枝就着手去做了,巧克力和抹茶比较难弄,要研成粉末的话,需要原材料,她们要弄这些材料,现在这个环境,其实比较困难。
枝枝只能先放一放,做原味蛋黄酥,至于其他两种,以后再做也不迟,先把蛋黄酥的名声给打出去。
本来枝枝想着要改变内陷的,可后来才知道,这时候根本没有紫薯,国内还没有引进,也就做不成紫薯馅料的,只能先做豆沙口感的。
又做了个枣泥糕和杏仁酥,凑了四款。
味道是让江淮尝的。
枝枝发现,江淮其实不太喜欢吃甜,让他吃,也是想要听听不爱吃甜的人,对于自家做的这些糕点,有什么想法。
江淮已经做惯了小白鼠,栗子饼自己吃过了,枣泥糕和杏仁酥虽然没吃过,但是多少听过,这会儿吃了以后,味道也是恰到好处,枣泥糕是蒸出来的,口感蓬松柔然,咬下去就是香甜的枣泥味,至于杏仁酥的话,酥酥脆脆,杏仁香味很浓厚。
这两款都不错,剩下的就是自己从没见到过的了。
他拿起一个,看向枝枝,“这个叫什么?”
“蛋黄酥,你尝一尝,”枝枝是想要把蛋黄酥做成招牌的,其他三款都可以平常卖,而蛋黄酥的价格偏高,不是薄利多销那一行列里的,“这个是用蛋黄和豆沙做的。”
蛋黄做,倒是挺新奇的。
江淮以前是吃不饱饭,每天都是饿一顿饱一顿的,自从认识了枝枝后,这几乎什么好东西,别人没尝过的他都尝过了。
他咬了一口。
外皮酥,内里软,蛋黄味融合着豆沙的香甜,竟然出奇的好吃。
江淮没两下就吃完了手里这个,看向枝枝问了一句,“这个定价多少?”
“六个八块。”
枝枝算了算成本,做出一批咸蛋黄来,就需要不少的工序,成本上要高出栗子饼这些许多,时间上也是,所以她把价格订的不低。
不过她说完后,还是看了一眼江淮。
在等江淮的想法。
江淮点点头,面不露色道:“这个新鲜,没人能做,只有咱们家会,价格定高点也正常,不过面对的群众就不一样了,咱们得有这样的渠道去卖。”
听了江淮的话,枝枝松了口气,点头,“这个我和我妈商量过了,项家那边的席去了,就是打响阖家欢名声的,这个蛋黄酥,要是这么卖,人家一听价格这么高,肯定销量上不去,那边的席上蛋黄酥的话,只要味道好,肯定会有人来问的。”
这是一个很好的曝光机会。
要不然的话,枝枝也不会想到卖蛋黄酥。
见枝枝已经有了想法,江淮便也没说什么了。
这几样东西,枝枝送去了项家,项梓航他妈一吃之后,就夸得不行,说没吃过这么好吃的,哪怕是很多人会做的枣泥糕,枝枝做起来,都有种不一样的味道,感觉就是比人家做的口感细腻,味道恰到好处。
这自然也是有区别原因的。
要知道枝枝可是在这方面下过功夫的,问了不少能人老师傅,怎么样能把这些东西做好吃,人家也乐意和自己说,以至于枝枝在这方面,也算是个高手了。
剩下的,项梓航他妈给送过去到了那边主人家。
人家自然也是一顿好夸,当即就定下了要这几份,说给宾客的话,肯定够面。
项梓航他妈跑了一趟沈竹那,交了定金。
栗子饼这些,定价都是在五块钱一盒,一个是五毛钱的价格,而蛋黄酥的价格高,一个是一块三的价格,但是架不住东西新奇,味道好,所以那边反而还多订了一些蛋黄酥。
项家也要了一些。
说这蛋黄酥味道好。
定金给了两百,沈竹和枝枝心里有了数,每样各两百个,蛋黄酥加上项家要的,是三百个。
这一笔要是做成了,那就是六百九,枝枝和沈竹商量了一下,决定给人打个折。
这一次,就要个六百,这样也能凑个好兆头。
项梓航他妈觉得沈竹是个会做人的,笑着道:“你好好做,我觉得你们家的阖家欢,迟早是要做大的,这么好吃的东西,大家都识货。”
这边的糕点定下来后,枝枝和沈竹也算是松了口气,到时候就看反响了。
这几日过完。
枝枝去了一趟裁缝店拿衣服。
江淮的衣服也做得差不多了。
老师傅看人来,神秘的让枝枝跟着进房间,把衣服拿给了枝枝,说道:“这款式还挺新鲜的,有好几个人问了,我说是客人自己想的。”
现在的衣服布料,一般都是麻布、的确良、纯棉布和涤纶这类,枝枝拿来的这块布料好,是华达呢,做外套裤子都可以。
枝枝让人做了一件黑色的风衣,下身也是黑色的裤子,里面搭一件毛衣,秋天穿一穿,完全不过时。
拿到了衣服,枝枝也很高兴,这一回拿到了项家那边送来的定金两百块钱,之前卖月饼,母女两一共挣了两千块,按照之前沈竹说的,她很利落的给了枝枝六百块钱,让她自己去做分配。
这么算起来,其实枝枝是个实打实的小富婆了。
她手里有好几百块钱。
拿到衣服后,枝枝去了集市里逛了逛,有外面摆摊卖衣服的,她上前去看了看,都是自家织起来的毛衣,特意拿出来卖的。
颜色不多,但是胜在手艺好,有些款式,拿到后世来看,也一点都不过时。
她要了一件白色的毛衣,搭了一下自己刚拿到手的外套,想着应该是江淮的尺寸,就痛痛快快的要了。
反正挣了钱就是要花的。
枝枝注意到,江淮到了这个季节,身上也只有一件衣服,里面甚至还是穿着夏天的那条背心,外面搭了一件不是这个年纪会穿的蓝色布外套,基本上没怎么换过。
这一回正好给人安排上。
回去的时候。
枝枝盯上了家附近的澡堂,那是公共浴室,洗一次是两毛五一个人,这年头家里面肯定没有配套的淋浴间,基本上每天睡前,也就是擦一擦,能洗个痛快的干净澡,只能来这种浴室。
带上换洗衣物,毛巾洗头膏沐浴露这些,交了门票钱就能去。
枝枝打算请大家洗澡!
正好凑着这个时候,把衣服给了江淮。
等晚上吃饭的功夫,枝枝喊了江淮。
看到枝枝神神秘秘的,江淮挑了挑眉,跟着过去了,然后就瞧见枝枝拿出了一套衣服来,塞到了他手里,“喏,这是给你做的。”
一件外套,一条裤子,加上毛线衣,正好一套。
枝枝倒是想到了要不要给他买点私人的衣物,后来一想,自己送这个算是什么,她还从来没交过男朋友呢,还是让江淮自己去买吧。
该有的边界感还是有的,哪怕自己是个孩子。
看到这衣服的时候,江淮怔了怔,“衣服?”
“嗯,上回项阿姨给的,我想着这颜色我和妈妈穿都太沉了,就想着给你做衣服。”枝枝很兴奋,说话的时候,唇角往上翘,“你赶紧试试,我也不知道是不是你的尺寸。”
她都是估算着的。
真要小了或者大了,她还能拿回去改改,毛线衣的话,她特意买的大一些的,这样还能穿两年。
江淮心刹那柔软了几分,江建平再疼爱他们,到底是个大男人,很多方面都考虑不周到,而赵桂凤的话,恨不得他们去死,又哪里会考虑这些。
一直以来,江淮就撑着一口气,让自己不能倒下,什么事情都不会和别人说,到底也是没人说,他不过半大的孩子,而枝枝跟他,认识也不过几个月,却什么事情都想着他。
这一份恩,江淮感觉还不清了。
他不肯收这衣服,“太贵重了。”
“哪贵重了,料子都是别人送的,阖家欢能开起来,单子几乎都是你拉的,要不是你想到了项家,这料子我们也得不到,”枝枝看江淮似乎还不肯要,就道:“你以后还要去外面谈单子,总不能这么穿着去吧,现在大家都看菜下碟,你要是穿的好,人家也乐意和你说上几句。”
江淮沉默了几分。
他知道枝枝说的这些,也是实话。
枝枝看他松动了几分,加了一把劲,“衣服也做了,按照你尺寸做的,你要是不要的话,我能给谁去?总不能浪费吧,江淮哥哥,你可别拒绝我了,我好不容易想着送你什么,就当是你的生日礼物吧,成不?”
距离他生日,其实还有好几个月。
江淮最后还是收下了这件衣服。
他看着眼前这个小女孩,扎着两个花苞,看起来很可爱,刚开始见到的时候,还有些营养不良,但这会儿,头发却已经开始变得乌黑,加上她皮肤白,更是招人喜欢了几分。
这会儿,一双杏眼儿弯弯的看着自己。
江淮想,以后除了护着江润外,他欠枝枝的恩情也足够他一辈子记着了。
看江淮收下后,枝枝这才满意,又赶紧催着江淮换上。
江淮摇摇头,“我刚外面跑过,身上脏的很,这衣服尺寸我看着,我能穿,不用换了。”
这么好的衣服,他舍不得穿。
枝枝看他怎么都不肯穿,想到了看到浴室的事情,便道:“那咱们去那边浴室洗个澡,也能痛痛快快的,现在越来越冷了,你别用冷水洗了,容易感冒。”
热水烧了,都是赵桂凤和丁小兰用了,两兄弟压根用不了。
要是想在烧,就会被赵桂凤说是浪费煤,死活也不愿意让他们用了,所以哪怕是零下的日子,江淮都是用冷水洗。
江淮看着那衣服,最后还是点了点头。
枝枝赶紧和沈竹说了一声,说让大家都去公共浴室洗澡,钱的话她们来出,就当是员工福利了,沈竹想着行,第二天就和郑小云说了一声。
能去浴室里洗个澡,大家一听都挺高兴的。
赶紧该带的都带上。
洗个澡要两毛五,大家都舍不得洗,基本上都是在家里洗,只有在过年前,才想着要好好的洗个澡去,那边环境好,冬天洗起来热乎乎的,出来都感觉一身轻。
约定好第二天下了班,就一块过去。
到那日。
沈竹收拾好东西,去交了钱,员工加上郑小云和沈毅是五个人,她这边两个,江淮和江润两个,就是九个人,买了票,一共花了两块多。
基本上这边的浴室就都被他们承包了。