逃荒到草原后 第106节
作者:
绿豆红汤 更新:2024-05-15 00:37 字数:4947
…
临近晌午,雪停了一会儿,蜜娘回去剁鸡肉。把鱼逮回来的次日巴虎就把家里的公鸡都给宰了,拔毛后跟牛肉挂一起晾着,鸡肉里的血水都沥了出来,下油锅一炒再倒雪水进锅开炖,这样炖出来的鸡油花少,香而不腻。
听到门外有沉重的脚步声,蜜娘刚准备出去看,灶门被撞开了,巴虎一手提了桶略有温热的羊肉进来。
“怎么宰羊了?”她让开地儿让他进来。
“艾吉玛说这只羊两天没好好吃草了,趁着还精神我就给宰了。”他把桶放在案板一侧,“先放着,你别动,等我回来了我弄。”两个小的在烧火烧水 ,他得去盯着。
他刚走,牧仁大叔回来准备做饭,进屋拿羊肉的时候抽了抽鼻子,“今天炖汤没放番椒。”
“没,其其格和吉雅上火了。”蜜娘见老头提了只前腿,问他是准备烤羊腿还是炖羊腿。
“剁肉捏肉丸子,羊腿骨熬汤,青菜和肉丸子滚汤,你们可要吃?我剁了给你们端一盘肉过来。”
“也行,那你待会给我送来。”后锅里焖的米饭冒出饭香,蜜娘把灶里的火拢拢,着重炖前锅的鸡肉。
……
“娘,我们回来了,好香好香,我都饿了。”声音在喊,人却没进来,蜜娘拿着铲子走出去,爷三个还在大门外面看着什么,巴虎前抱一个后背一个,微弓着腰。
锅里还炸着肉丸,她没出声又走进去翻锅,等人进来了才问:“你们在门外看啥?”
“噢,大斑小斑在雪地里打架。”巴虎给其其格和吉雅撸起袖子,舀水让他们自己洗手。
“谁赢了?”
“大斑吧,我们进来的时候它俩还在打。”巴虎瞥了眼忙活着洗手的俩娃,偷偷摸摸拿了个肉丸子塞嘴里,见吉雅偏过头立马闭嘴,等他转过头才又继续嚼。
“就吃饭了。”蜜娘拍他的手。
“偷吃的才香。”轻声嘀咕。
“桌子挪好,后锅里有饭,你盛几碗。对了,艾吉玛呢?怎么你们仨回来了把他漏掉了?”
“他不跟我们吃,要去吃肉丸汤。”鸡汤泡饭,鸡翅膀是其其格的,鸡腿一人一个。
先吃鸡肉,鸡肉啃完了再煮炸肉丸。
其其格最先吃饱,挺着圆滚滚的肚子靠在椅背上,大声“啊”了一声,“我娘做的菜可真好吃。”
吉雅点头,嘴里还嚼着焦黄的锅巴,“焖的米饭也好吃。”
蜜娘听的高兴,视线挪到巴虎身上,等着他拍马屁。
“两个孩子随我,都是实诚人,从不说谎。”这话说的他自己都不信,吉雅嘴巴笨一点话少,勉强称得上是实诚人,其其格嘴里能跑马,说出来的话没个边际,哄人的话更是随口就来。
饭后巴虎洗碗,洗了碗又收拾桶里的羊肉,冲掉血水爬了梯子给放房顶上冻着。以前只有阿尔斯狼、巴拉和大黄三只狗的时候他都是把肉埋院子里的雪堆里,它们也不会偷吃。现在狗多了不行,总有不那么听话的。
饭后歇歇,其其格和吉雅又张罗着催他们爹去羊圈,蜜娘也跟了过去,两个小的继续给牛羊马骆驼煮雪化水喝,巴虎拿了扔下雪地里冻得梆硬的羊皮摊在地上刨羊毛刮碎肉,蜜娘坐在火炉子边上烧火,一家四口各干各的事。
上午把羊圈里的活儿料理的差不多了,仆人饭后各回各家,等黄昏的时候才会过来给牲畜搬草料换水槽里的水。
日子就这样一天天的过,雪大得看不清方向的日子里,牛羊马骆驼都关在圈里,雪停了就放出去,牛马骆驼踏平雪地,羊群跟在后面在泥雪里翻找枯茎杂叶,混着雪水一同吞咽下肚。
“爹,天上有、有鹰?”吉雅眯眼看撒下金光的天空,有一只孤鹰拍着翅膀飞过,鸟喙里还叼着……老鼠?好像是老鼠的尾巴垂在外面。
其其格躺在温热的牛背上,耳朵蒙得严实,不太能听清吉雅说的话,导致她说话几乎是扯着嗓子在喊,吵得牛都忍不住甩尾巴。
“我也想飞!鹰鹰,你下来把我抓走!”说完就哈哈大笑。
“傻子。”吉雅忍不住骂,看他爹瞪眼过来,跟蜜娘肖似的脸上露出不服气的表情,撇嘴偏过脸,等他爹转过头,他冲他后背扮鬼脸。
希吉尔瞟见了暗乐,冲巴虎做手势。
“我知道。”巴虎笑骂:“人家养儿子顶多是十来岁了才不服老子,我这个儿子反骨生的早,时不时想挑衅我。”
“揍呗。”希吉尔看热闹。
“不揍,他拿他老子也没办法,有意见也憋着。”谁的儿子谁了解,吉雅有点蔫坏,喜欢搞怪,跟其其格闹惯了的,但其其格他又打不过,说也说不过,又是做哥哥的,板着脸也挡不住威严扫地,就时不时搞点小动作当是回击了。
孩子火力壮不怕冷,来雪地看牲畜吃草是两个小的提的,在牛背上坐一会儿估计是冷了,又喊着要下来跑。
希吉尔见巴虎不动,他准备说他来抱,就见两头半大的黄毛牛前肢一弯跪在地上,牛头伏着,其其格和吉雅扭着身子从牛脖子上滑下来,踩着牛角落了地。
人下来,牛起身,其其格和吉雅从荷包里倒出一把炒黄豆,牛舌一卷,嚼的脆响,引得其他的牛鼓着大眼睛望过来。
“东家,你驯的?”
巴虎摇头,“不是我。”这两头牛是其其格和吉雅喂养的,从小一起长大,不知道什么时候开始,牛会跪在地上让俩孩子踩着牛角爬到背上。
“了不得。”希吉尔感叹虎父无犬子,“等其其格和吉雅长大,你家估摸能成临山牲畜最多的人家。”
巴虎心里也是这么想的,但嘴上仍谦虚:“以后的事谁说的准,孩子一天一个想法,前些天还闹着要跟我学拉马头琴,两天不到琴就甩在炕尾碰都不碰了。”嫌吵耳朵。
也的确是吵耳朵,他俩一碰琴,家里的狗都跑个精光,大斑小斑气得挠门。
作者有话说:
家里有田有地,这时候正是收稻子掰包谷的忙时候,我回家了也被赶下地劳作(哭唧唧),更新时间不保准,望见谅。
等假期结束这两天短的更新会补起来。
第一百五十三章
天色昏, 风雪起,泥雪里啃食草根的羊群自发往家的方向走,牛群跟在羊后面, 不时低眸一声,嘴里呼出的热气一团团冒上头顶, 最终消失在坚硬的牛角上。
“咴咴——”巴虎打了个口哨, 在远处雪地里狂奔的马群听到呼哨声,此起彼伏地拉响鼻,一个通知另一个,一群通知另一群, 三三两两齐头撂蹄往回跑,马蹄带起雪花飞溅,比狂风卷起的碎雪更乱人眼。
走在前方的牛羊听到动静接二连三回头,娴熟地让开地方,不给这群精力充沛的烈马撩闲的机会。
其其格和吉雅坐在牛背上先回去, 巴虎跟在牛羊后面,希吉尔等男仆和狗群还要在雪地里转一会儿,看有没有漏掉的牲畜。
牲畜出去一天, 圈里糟乱的草料和散乱的粪便都被人铲了出去, 溺污的地方堆着干牛粪捂火,一是除味,二是除潮加热。
马群最先回来, 一马当先闯进圈里, 挑衅似的在冒着白雾的水槽里挨个涮涮嘴巴,吸溜口热盐水才心满意足回自己待的地方。牛羊用的水槽落了雪沾了泥, 它们的水槽干干净净的。
大多数牛羊都认圈, 牛回牛的地盘, 羊回羊的窝,公母各行其道,但也有真傻和装傻充愣的。牧仁大叔和金库老伯以及艾吉玛穿梭在牛羊群里查数,揪出混在母羊群里的小公羊、躲在母牛群里夹尾巴的公牛,鞭子打在肉上啪啪响,好一会儿圈里的混乱才结束。
其其格和吉雅坐在给狗新换的草窝里,等艾吉玛忙完三个人手牵手绕过围墙往大门口走,还不等进门,大斑小斑从院子里一跃蹿了出来,借着台阶的便利,跨过门槛,蹬在石阶上,速度极快地跳过他们头顶,一头扎在铲的雪堆里。
吉雅习以为常地拍掉头上掉下来的雪,其其格回头恼怒呸一口,又在大斑小斑蹿到三人中间时摸上它们的大耳朵。
“嗷—嗷——”
大斑小斑得意洋洋嚎了一嗓子,它俩最热衷的事就是在其其格吉雅和艾吉玛回来时迎出去,给他们展示它俩独有的跳高技巧。家里也只有三个孩子让它们跨头顶,成年人它们跨不过去,家里的狗它们不敢招惹,怕被群殴。
“回来了?”巴虎从灶房探出头含糊了一声,等在门口给俩孩子脱齐脚踝的狼皮长袍,袍尾沾了不少的雪,他给挂在檐下的墙上,等冻结实了用鞋底一拍就干净了。
其其格和吉雅仰头噘他,“爹,你怎么比我们还先回来?”还先吃上了。
“我见你们在等艾吉玛,就先回来了。”十分的理直气壮。
“都不喊我们。”
“下次下次。”巴虎应的敷衍,他才不喊,他一吱声今天又要前抱一个后背一个给驼回来。
蜜娘等他们爷三个的嘴仗打完了才喊开饭,“你们兄妹俩今天辛苦了,我特意给你俩蒸了牛头糖包。”她把两个牛头样式的糖包挟其其格和吉雅碗里,对艾吉玛说:“那个长了小鸡嘴的是你的,也是红糖的。”
“我也辛苦。”巴虎递碗过去。
蜜娘瞥他一眼,挟了一截沾满了红油的辣炒卤牛肠给他,“挨了一天的冻,通个气。”
宰牛的时候牛肠没吃挂在晾架上,晾了大半个月外表干巴了,最适合卤煮,肥油少,久炖不烂。还有这大半个月攒下的羊舌牛舌牛耳朵,一起下锅加大料炖了一下午,全然没有腥味。
辣炒牛肠入口,男人的脸突的一下红了,真如蜜娘说的,着实通气,耳朵里都是嗡嗡声,鼻子里呼出来的气都是烫的。
“我的天爷,你这是放了多少番椒?”他焯了一下盘子,齐齐整整排列的牛肠下大半是番椒,“掩人耳目?忽悠我呢?”
“忽悠你还会给你吃?”蜜娘挟了一筷子牛肠子到嘴里,在巴虎虎视眈眈的眼神下咽了进去,“就一点点辣。”转口就咬了一口馒头,让她说的“一点点辣”缺乏真实性。
“下次可别放这么多番椒了,你现在是怀娃口味重,舌头不中用了,吃这么辣的东西下去身体还要不要了?你看我就知道,这玩意儿我咽进去从嘴到肠子都火烧火燎的。”巴虎给她挟了五截到碗里,剩下的端放在灶台上。等饭后他端出去倒雪堆里,跟出去的狗舔了一嘴,立马嗷嗷着打转,嘴筒子埋在雪堆里含了一口雪才消声。
为了不让蜜娘乱来,巴虎接手了家里的一天三顿饭,蜜娘跟三个孩子混在羊圈里。其其格和吉雅烧热水的时候她帮忙揭锅盖,帮忙看火;艾吉玛清点牛羊的数量时她也跟着打下手;巴虎给羊喂草的时候,她拿着长杆驱赶抢食打架的牛羊;牛羊赶出去啃草根的时候,她在家给家里的人缝补衣裳。
这个没有学业约束的冬天,日子忙碌又热闹。
祭过敖包便是年,年尾的最后一天,锅里煮着热腾腾的骨头汤,一墙之隔的卧房里一家四口排队洗澡。蜜娘烧火的时候巴虎给俩崽子在浴桶里搓澡搓头皮,头发擦个半干用被子包着抱去厢房里,躺在热烘烘的炕上烘头发,毛燥开叉的发尾落在红布里,最后消失在翻滚的火苗中。
“我去洗澡,你俩安安分分躺被窝里,困了就睡,饭好了喊你们。”巴虎交代。
“爹,你再摸摸我头发。”其其格央求,她最喜欢被摸头发,摸头发的时候最想睡觉。
巴虎看向吉雅,吉雅拥着被子坐起来趁机提要求:“你喊我喊哥,我就给你摸头发。”
其其格应的干脆,木门吱呀两声,巴虎模糊听到吉雅追加要求:不能说他矮!不能喊他喊弟弟!
“笑什么?”蜜娘问。
巴虎摇摇头,“两个小的在斗嘴,是你先洗还是我先洗?”
“你先洗,我炸了肉丸了再洗,免得洗了还是一身的油味儿。”艾吉玛被他大姐夫接走了,家里只有他们一家四口,大门一关,说话做事都随意不少。
巴虎洗了澡倒了水,洗刷了浴桶提一桶滚烫的开水倒进去,再有后锅里的雪水,雪刚化还是冷的。蜜娘去洗澡,他继续坐灶前烧火烧水,等里面的人一喊,他提水进去给她洗头发。
“我最喜欢冬天。”蜜娘躺在炕上闭眼喃喃,漠北的冬天好长,雪大风狂,把在外游牧了半年的牧民都困在自己家里,家门之外是风雪,一门之内是烟火。
巴虎轻柔地给她搓头皮,浇一瓢热水下去,用牛角梳慢慢梳开打结的头发。
在漠北,只有没吃过苦的人才会喜欢冬天,这于他而言是夸奖,他的妻儿在寒天雪地都没觉得苦。
“发尾是我给你修剪还是你自己来?”
“我不想动。”
男人听懂了意思,拿了椅子上的剪刀沿着弧度修剪一圈,剪下来的头发跟他的头发放在一起,缠在同一条红布里,让灼热的火苗烧掉一整年的晦气。
天色半昏的时候,一家人坐在敞开窗户的灶房里吃年夜饭,开动前,巴虎从怀里掏出四个大红色的荷包,都是他亲自操刀剪裁缝合的。
“其其格一个,吉雅一个,新的一年也要健健康康的,越长越壮。”见小丫头蹙鼻子,及时改口:“我家大姑娘越长越美。”
轮到吉雅,他不假思索:“我大儿越长越高,比马高,比牛壮,长大后一手撂倒一头狼。”
这话说到吉雅心槛上了,他弯唇一笑,“爹你就等我长大吧,等我长大了,转场都由我守夜,你回毡包里睡觉。”
高兴的时候小嘴也挺甜的嘛,巴虎没喝过酒,却第一次尝到了醉酒的晕乎感,“好,我等你长大。”
转手把两个荷包塞蜜娘手里,“我要让你到老了也还是最喜欢冬天。”
蜜娘有点迷糊,这跟喜欢冬天有什么关系?
“为什么我娘有两个压岁钱?”其其格问,眼睛瞥到她娘隆起的肚子,恍然大悟道:“是给我弟弟的啊?”