休息室另外一边的屋檐下，有几个宽口大缸，都是洗的干干净净，用来装各种肉类的，天气冷，放在外面很快就会冻住。天然的冰箱，许婉如想着到明年夏天来临之前，买两台冰箱。
  夏天用来放用不完的肉，还有用来冰水果，绿豆沙之类的。
  东西搬完，许婉如推着三轮车回家放好。
  回到菜馆，许婉如才进厨房忙碌起来。
  羊肉冬天吃是最好，温补调理身体。
  炖上萝卜，或者涮锅子是最好的。
  中午，临时来了一桌客人，看着穿的挺好，就是感觉人有些浮夸，今天是沈静负责点菜值班，安排客人进到菊字房坐下。
  秋娟迅速的上前服务，给倒茶，送上垫补的点心。
  瓜子花生之类的绝对不上，吐的到处都是。搞得屋子内，到处都是脏兮兮。
  秋娟在包厢停留的时间比较长，要倒茶，上点心。一位还没有喝酒就已经醉了胡来的男人，一把抓住秋娟，张口就调笑，“小妹妹，多大呀，来陪哥哥坐坐……”
  秋娟用力的挣扎，手腕都口花花的男人用劲握住，她一个小姑娘也不是那么好挣扎掉的。
  眼泪汪汪的，急的都忘记喊叫，只是拼命的挣扎。
  罗达路过瞅一眼，“干什么？来吃饭就文明吃饭，干啥拉住小姑娘。”罗达穿戴不显，一身半旧的棉衣，几个人都没有把罗达放在眼里。
  猥琐男凶眼一瞪，站起来，一脚踢开椅子，“老东西，关你屁事，走开。”
  其余的几人也起哄，在一旁看热闹，还拉住罗达。
  出来拿东西的许婉如听到包厢的声音，赶过来一看，好家伙，几人拦住老爷子，还拉着小娟，她转头飞跑，进到厨房拿来两把专用菜刀。
  一股脑冲进来，“你们干什么，放开小姑娘，还有全部给我退到一边去，要不我的菜刀不长眼。”说话的时候，许婉如的菜刀朝着几人挥舞。
  几次都差点砍在猥琐男肩上，几人都被吓的倒退，不自觉的松开小娟。
  “放下菜刀，放下。”请客的中年男人，吓的腿肚子都在转筋，腿一直在哆嗦。
  “不放，你们放下饭菜钱和恐吓费，给我滚。身上的钱，全给我掏出来，我要看裤兜，衣兜，全部掏干净。”
  许婉如右手举着的刀，又朝着几人挥舞靠近，几乎就要砍在猥琐男身上。
  猥琐男胆子小，吓的都快尿了，哆哆嗦嗦的说道，“我掏，全，掏，刀放放放远点点点……”
  “都给我掏钱，要不谁也别想出去。”许婉如决定来个狠的，这些人不管怎么说都得罪了，她不介意得罪的更彻底一点。
  等会儿把钱分给爹，还有小娟，他俩真是被吓着了。
  被挥舞的菜刀吓到，他们现在只想快点出去，一点也不想再待在这里。
  猥琐男掏钱的时候，眼神各不一样，带着恶意的情绪，心情估计都跌倒谷底。一肚子的火气，无处安放。
  许婉如看着桌子上的零钱，让沈静数好数，她扶着秋娟去到休息室休息。
  剽悍褪去，此时就是个暖心姐姐。
  罗达气愤的很，靠在炕头，嘀嘀咕咕，“什么德性啊，不行，以后咱们这里要请个能打的人。以后这样的人估计还会有。”
  许婉如下定决心，脱口而出，“不会了，以后都不会有这样的客人。”
  她决定采取熟人预定制，提前这么干，没办法，她是想赚钱，更是想赚点安全钱，这样的混混，她一个都不想接待，前世今生都不想和混混多打交道。
  私家菜馆，不一定专做高端顾客，但是一定要是熟人介绍而来的，目前只接受熟人预定，也是后面会员制的雏形。慢慢朝会员制转换。
  狼狈跑出去的几人，跑了很远，气很恨的骂人，“臭娘们儿，够狠的，老子过几天找人搞.死.她。”
  中年男也猥琐，但明显聪明一些，他没有多加思考，脱口说道，“算了，别想着报仇，先打听一下，到底那家菜馆的老板是什么来头。四九城里耍狠还是长长眼的好，有可能你踢到的是块铜板，会伤到自己。”
  中年男只是稍稍告诫一番，至于听不听，他可不管。能凶悍到如此的女人，他还是第一次见，他可以断定不是随便什么人都可以欺负的人家。
  至少不是他们圈子里面的人可以欺负的。
  猥琐男明显不是聪明人，也听不进劝告，还沉浸在自己报仇的情绪中，“打听啥，搞不死她也要搞臭她，我就不信了，我还报不了仇……”
  猥琐男气愤的一脚踢到一块断砖头上，可能太用力，穿着棉鞋，脚还是被踢的生疼。“嘶，疼死老子。”
  单脚原地转，周围的另外几人也不理他，和中年男一起离开。
  菜馆内，许婉如拿着钱，给秋娟分了一半，一半分给老爷子和沈静。
  “爹，我想了想，以后咱们菜馆专做熟人生意，熟人介绍的也行，大部分都要预定，来不及预定的，也要是熟人介绍。”
  “婉婉，菜馆要怎么开，都是你说了算，这样也好，以后就不会发生刚才的事情。”
  罗达点头同意，他天天在菜馆，也知道客人都是熟客比较多，都是熟人转介绍来的和附近的街坊四邻，都认识，也不会轻易在自家菜馆做不要脸的事情。
  安全比赚钱重要多了。
  黄幺妹从来不在这些事情上面发表意见，都听孩子们的。她要做的就是帮着做些小事，能帮就帮，不能帮的她也不逞强，在一边出馊主意，帮倒忙
  安抚好秋娟，许婉如和沈静收拾好包厢才出来。
  坐到炕上，和婆婆说话，“娘，大哥大嫂住的小院，有没有收拾好。”
  “收拾好了，炕也烧好，没有太阳，被子在炕上烤了几天。”
  “嗯，明天我就不能去接大哥大嫂他们，只能让爹和二哥去接。”
  罗达摆摆手，意思是让许婉如别操心这事。
  晚上，许国强，苏菲带着孩子们回来，许国伟，王燕也带着孩子们来到菜馆，在许婉如忙碌的时候，已经听罗达说了白天发生的事情，许国强气得双手握紧。此时也做不了什么，人都走了。
  骂几句也没有多大意义，兄弟俩说了几句话，许国伟问道，“老弟，你有没有身手特别好的退伍战友，需要找工作的？”
  “哥，你的意思是给菜馆找个退伍军人。”
  许国伟脑子转的快，听说以后，很快就想到解决的办法。
  “嗯，找个身手好，身体魁梧，一看就能吓住混混的退伍军人。”
  气势上和外在就要吓到人才好，也不能时刻和人动手。能不动手是最好的。
  “我想想，尽快给小妹找个能保卫菜馆老小安全的人。”
  等许婉如忙完，回到休息室，兄弟俩和罗达已经统一战线，必须请一个武力值高的退伍军人，花钱也要请。
  许国强借来一辆吉普车，开了回来，明天早上要帮忙去接罗明河一家四口。
  光明胡同内，沈老爷子和秋老爷子又在胡同内聚会，介绍孙女去菜馆做事的是他们。每晚没事的时候他们都会出来接孙女。
  两老头在胡同里面闲磕牙，远远看到走来的沈静和秋娟。赶紧迎上去，“今儿回来的还算早。”
  “爷爷。”
  “哎，先回家。”
  秋娟回到家里，一家人都还坐在堂屋的炕上聊天，和爷爷也坐上去，说了在菜馆发生的事情。
  “中午，菜馆临时来了一桌客人，却是一群流氓，我去倒茶的时候，拉住我不许走，还要调戏我，被路过的罗爷爷看到，拦住了他们。可是那群痞子，还要打罗爷爷，最后被婉姨拿着菜刀逼走。那些人被婉姨拿着菜刀逼着他们掏干净衣兜里面的钱才走。给我分了一半，还有一半分给了罗爷爷和小静，说是给我们的精神损失费……”
  秋娟被惊吓过后，不到晚上就没事了，被分了那么多钱，比她一月的工资都高，高兴的很。但是陈叙的时候，却说的平淡无奇。
  秋母被闺女平淡的口气气得，“太危险了，以后咱不去做那服务员，姑娘家家的，名声很重要。”
  秋娟是个聪明姑娘，虽然老实，可是在菜馆工作的期间，也没有少看到那些身份神秘或者不一般的人来来去去，她总觉得跟着婉姨比她去什么工厂单位工作还要有出息。
  秋娟撇撇嘴，不愿意，“妈，什么名声，我名声咋了，人家也没有吧我咋样，再说了。婉姨说了以后咱们菜馆不接待陌生顾客，只有熟客介绍来的顾客，咱才接待，以后不会再发生那样的事，我才不离开。”
  秋老爷子也不愿意孙女离开，人家給孙女开的工资不低，怎么能说不干就不干。老脸一板，语气不咋好，“干，为啥不干，也不是很累的活。工资又高，比大泰（大孙子）的工资都高。去哪儿找这样的活。”
  秋母是儿媳妇，不好黑脸，但是她也有自己的想法，“又不是啥正式工作，又不是铁饭碗，一点保障也没有，有啥好的。小娟还小，再找找，也许能找到一份铁饭碗，一辈子都不用愁。”
  “找到再说，没找到难道就在家猫着，天天猫在家里，人都要猫傻。”
  沈家也知道了白天菜馆发生的事情，也没有想过让孩子离开菜馆。沈老爷子还说，“婉婉做事就是局气，咱家小静可没有被吓到，人家还给咱小静分了一部分，不错不错。”
  “爸，还是您眼光好。咱小静以后就跟着小许干，有保障。”沈母给老爷子拍马屁，拍的老爷子心里很舒服。
  “那是，从罗家搬进胡同，和老罗来往几年。早就够了解他们一家子，我是老眼昏花，可是看人那是一看一个准，不会错的。”
  沈老爷子笑的得意，摇头晃脑的自顾自的得意着。
  除了秋母，两家人的反应都差不多。
  北巷胡同
  还不到半夜，外面响起叫喊声，“抓贼啊，抓贼啊……”
  男女混合的叫喊声，声音大且杂，罗明亮第一时间被胡同里面的叫喊声惊醒，快速穿上棉衣，同时和他一起奔出来的老爹，也是匆匆穿好衣服。
  父子俩手里拿着家伙，奔了出来。
  胡同里面，不少邻居跟着追赶，许国强许国伟兄弟俩也跑了出来，有了许国强，基本不怕。
  许国强和几位邻居在后面追赶，只有老爷子来到自家菜馆门前，门被打开，还没有来得及被破坏。
  老爷子打开院子里面的灯，后面跟着几位街坊走了进来，“查查看，有什么损失没有？”
  罗达和几位街坊邻居问道，“是谁先发现的小偷？”问清楚好一点，肯定是要感谢别人的。
  “你们菜馆对面的人家老韩家，他儿子上完班回来看见的。”
  “今日谢谢大家啦！”老罗头拱手表示感谢。
  没有一会儿就听到胡同口的脚步声。一群人压着几个小混混走了进来。老罗头一眼就认出来了，是白天的那位猥琐男。一把手扯住猥琐男，对着街坊四邻们说，“我认识他，白天的时候来我们家吃饭，调戏女服务员，被我看见说了他们，他们不但不反思自己还要动手打我。后来被我家儿媳拿着菜刀赶走了他们，想不到晚上他们会来报复，也不知道是来偷东西还是来杀人，这种人不能放过他们。”
  周围的男人们听的都想揍人。原来是一群杂碎。调戏姑娘家不成还要打人，那肯定不能放过。一定要送到公安局去，好好的查一查。
  大多数的人还都是朴实的，对于这种混混，是极其看不上眼的。
  韩胜利单位是三班倒，他刚好下完班回来，看见有一群人在对面，菜馆进出。他就觉察到了不对劲，他也不是第一天下12点的班。以往从来没有看到对面菜馆这么晚还有人进进出出。即使是人家菜馆的老板进去，应该也会开灯，一看就知道是小贼。
  他也不管，第一时间就大声的喊叫起来抓贼。
  然后周围睡的迟的，或者说半夜起夜的。第一时间就奔了出来。抓贼两个字眼多敏感啊，很多人听到贼这个字，就恨得牙根痒痒。
  都过的不容易，也不是大富大贵的人家，哪经得起小偷，偷上那么一回。
  韩胜利和几位年轻人还有许国强，罗明亮，许国伟押着五个小混混回来了。
  忙碌半个小时以后，众人渐渐散了，老爷子特意记住了是那些街坊四邻出来帮忙的，过两天肯定要感谢人家的。
  猥琐男被抓住以后使劲地喊，“放了我，放了我，要不以后我兄弟来，有你们好看的。”
  罗明亮刚回来也听亲爹说了，说是认识猥琐男。不用想也知道，晚上肯定是来报复的，厚实的手掌，一把拍到猥琐男的头上，“叫叫个屁呀，到了老子这里还会放了你。送你去公安局都是轻的。”不管怎么样先要在心理上吓住这些人。让他们在心理上感到害怕，他知道小偷关不了多久，还会再出来，只有威慑住他以后才会少麻烦。
  他要做的就是下吓住这些人，以后不敢再来。