第88章
作者:
皓月无影 更新:2021-02-01 11:34 字数:6526
明蓁尝了尝从三婶家拿来的鸡汤和肉汤,这个可以作为鲜汤的原汤,不过她还是要再精加工,调制真正的鲜汤锅底“安迪,把这个芥蓝洗一下;真是的,大热天的你们还想着吃火锅。”她让她们选,结果樊胜美她们都选择了火锅“没追求。”
“我也想吃火锅。”安迪系上围裙“这个周末你和老谭怎么安排?抽一天给我用。”
“干嘛?和我学做菜?”明蓁拿出日本柴鱼干,又去拿酱辣子,一锅鲜汤,一锅辣汤“想为奇叔洗手作羹汤?嗯——”暧昧的鼻音起“没想到我们女强人的安迪姐姐也因为爱情变成如此柔肠百转的。”
安迪并不否认啊,因为情感,她变成会喜、会怒、会很想改变,甚至不怕变的有些不像是自己;这种感觉就好像是回到了生命的最初,那么充满活力那么明亮“既然知道这个周末你就乖乖待在家里教我如何做菜,起码也要两菜一汤吧,等魏渭回来我好做给他吃,老谭那里我给你去说。”
“平生不会相思,才会相思,便害相思。”明蓁将鸡汤和肉汤按一定比例倒入一口很深的砂锅中,然后将红枣去核放入其中,再放入了柴鱼干、明虾干“身似浮云,心如飞絮,气若游丝;空一缕余香在此,盼千金游子何之;嗯,好吧,为了奇叔能吃到你亲手做的饭菜,我就暂时放下老鲜肉,魔鬼训练,可别哭哦!”
“你越严格越好。”安迪将芥蓝洗好,然后去拿菠菜“这冬瓜要不要洗一下?”
“冲一下。”对于吃的明蓁很仔细“要是等一下有人送羊肉来,你接一下。”
“你又从哪儿订了羊肉?”吃点火锅也不马虎。
“北方,慢的是牧民家到城市那段,反正要羊肉嘛,就让他们多送几只了,夏天吃羊肉也滋补的;大多数人都以为羊肉性热,夏天不该吃羊肉,但是对于都市人来说特别是一直呆在空调房里,又爱吃冷饮的人来说,吃点羊肉在三伏天也是一种养身的选择。”明蓁将盖子盖上,去看鲍鱼和虾蛄“可惜这时候蟹不肥,所以这次没蟹了。”
“我以为吃点火锅很简单,买点菜买点肉就可以了。”安迪没想到在这里吃个火锅还挺复杂。
明蓁用净水冲洗活鲍鱼“我对吃不吝啬不随意。”然后将活鲍鱼放入盛有冷水的锅子“我用活鲍了,干鲍烹制需要很长时间,不然味道出不来。”
“原来这个还有讲究。”安迪真是分不太清楚。
“当然了,先教你一招,处理活鲍鱼呢我一般选择带壳冷水下锅,中火慢慢加热,待水温升至85度后,换成小火煨制20秒钟,这个时间绝对不能长,使鲍鱼壳和鲍鱼肉分离,然后捞出鲍鱼过凉,直接用手就能够抠出鲍鱼肉,除去撕下鲍鱼黄等内脏,刷净鲍鱼侧肉就可以用了。”明蓁分享自己学来并觉得不错的经验“这样处理活鲍鱼受热均匀,不会收缩,口感鲜嫩,再烹调也不会影响肉质。”
“我啊还是从简单开始学起。”安迪听的有些头晕“小曲招标不顺的事你知道吗?”
“嗯?”明蓁将鲍鱼放入冷水锅里,抬头“我不知道,怎么了?”
“审查小组突然离开了,小曲一头雾水,她没跟你说?”安迪将菠菜洗的干干净净“我还以为她跟你说了呢。”
“没啊。”明蓁摇头:不过根据安妮的调查,曲连杰身边似乎的确有个挺低调神秘的女友,做事风格好些改变,不过最近曲连杰做的几件事又重复了过去的风格,从他和朋友聚会里知道似乎是那位女友单方面结束了与他的关系。
安迪见她是的确不知道,也就不说什么了。
第110章 一百零九
差不多七点左右。
“我们来了。”路途较远的樊胜美和邱莹莹回来了,关雎尔是紧赶慢赶手里的工作,终于也赶回来了“有什么可以帮忙的吗?”做菜她们帮不上,吃火锅的一些事她们还是能做的。
“好香啊。”关雎尔闻了一下味道。
“小美,你准备一下铜锅要用的无烟炭;莹莹,摆桌子;关关,你去楼下选一瓶86年的拉菲。”明蓁起身走到一个柜子前,翻找出了一套酒具“我们今天拿这个喝酒,也来享受一把‘葡萄美酒夜光杯’。”20楼有个房间是专门的贮酒间,虽是在高层的,但里面的设施也是严格按照贮存葡萄酒的标准配置的,算是她的私人酒窘;拿出了一套碧翠透亮的酒杯。
“好嘞。”大家都按照她的吩咐去办了。
终于她们坐上了桌。
明蓁戴很厚的棉质手套将铜锅的盖子揭开,热气腾腾的双层铜锅都已经开了。下面是红红的辣锅,上面是白白的鲜汤锅,里面还有菌菇。
关关则将醒酒器里的美酒小心的倒入不大的玉杯里。
饶是安迪这样见多识广的也不由拿起酒杯,细细看着这碧绿和深红勾起的美“这套杯子你哪儿得的?好漂亮哦,是玉的吗?”拿起看时可以看到润绿的酒杯里透出了葡萄酒的红,这种大红大绿,真美。
“一九四几年时我小太爷的下属送的,后来转赠给了我太爷爷,我们家去美国就一起带去了,我回国又带了回来。”这套东西也算是漂洋过海好几次了“什么材质我还真不太清楚。”
樊胜美也举着杯子看“就算不是最好的玉也不会是俗品,看着透光度,夜光杯的名儿不是白叫的。”
“樊姐别看杯子了,吃肉吧,这羊肉好好吃。”邱莹莹最爱这口。
“能不好吃嘛,她大清早就打电话给内蒙古的朋友去牧民家弄来的。”樊胜美听到了电话“我不管啊,以后你和谭总裁那家我要做vvip。”拿起柠檬将汁水挤在生蚝上,生吞。
明蓁不理会她,而是将烫熟的虾蛄拆开放到安迪碗里。
“谢谢,我其实挺喜欢吃这个,皮皮虾。”她跟魏渭出去吃饭自然吃过这个,这个称谓她觉得可怪了“可是它真是很难剥,min,你刚才怎么剥的,等一下教我。”说着话将生虾放入鲜汤里烫。
明蓁则将烫熟的扇贝放入碗里“教,都教,那个我本周六开设明蓁烹饪班,想参加的踊跃报名啊。”
樊胜美喝了一口酒,看向安迪“嗯?不会是因为安迪才开班授徒吧,安迪,该不会是为了魏兄,洗手作羹汤了吧。”
安迪佩服樊胜美的敏锐,大方承认“出去餐厅吃饭太麻烦了,耗时又不自在,而且我们也不像老谭和min每次都能去私密性很强的私人会所,每次去餐厅都能碰到熟人,又要过去跟人打招呼,还要陪人家喝两杯酒,还不如在家里,轻松、简单、自在。”
“你要做就去19楼的那间。”明蓁想到了什么“要给他做饭就提前说一声,我让人准备,那里你随便用。”
安迪一怔,随即说了一句“好。”知道明蓁是怕自己去魏渭那里觉得不自在“那个我一点烹饪基础都没有,你不能教我太过复杂的菜式,要简单易学。”
“煮粥煲汤相对就容易的多,炒菜真是挺难的,我妈有时候在厨房一两个小时只能做出一些普通家常菜。”关雎尔也拆不好这虾蛄,但学会明蓁教的法子总比安迪拆的干净“要是想做复杂一点的,就得一个上午耗在厨房里。”
“其实耗时间不是做的过程,而是准备食材的过程。”樊胜美将鲍鱼捞出来“煮粥煲汤是最实惠的,如果累了生病了吃这个是最合适的,而且煮起来很方便,适合初学者,也就是蓁蓁不嫌麻烦,天天给我们煮一大桌子的好菜;蓁蓁对我们是真爱。”对着她,噘嘴隔空亲了一个。
“真好,我有这位明大厨在身边,复杂简单都不成问题,不过最幸运的就是老谭了,我真不知道他到底是做了什么好事有这样的福气。”安迪夹到了羊肉。
明蓁喝了一口酒“其实到现在我没有正式给他做过什么菜,总觉得好像没有到时间,我不急。”
“没错。”吃的正欢实的邱莹莹突然放下筷子,很大声的说“安迪,蓁蓁,我有血泪教训,一定要讲给你们听,如果你想对一个男人太好,你即使心里这么想也不能表露出来,要像挤牙膏一点一点地对他好。”邱莹莹说的义正词严“不然男人会厌烦你、会讨厌你,会看不起你,最后会离开你!”
其他四人瞧着她。
邱莹莹感觉到了那目光,立刻看看身边的樊胜美“这些都是樊姐之前告诉我的。”
大家都轻笑出来。
“我知道你们都在想自己的那位肯定是个特例,但我要告诉你们特例都是凤毛麟角的,不特例的才是绝大多数。”邱莹莹说到后面突然想起来“不过你们可千万别跟谭总和魏兄说,不然他们下次请客吃饭该不带上我了。”着急的叮嘱。
大家都被她的可爱直率逗的忍不住的笑着。
“小邱,你真是好可爱哦。”安迪给予正面赞誉“也谢谢你和我分享这么多,不过我觉得情不自禁的流露感情也不是什么坏事,如果你真的喜欢一个人,你不能放开去爱他,那种感觉会大打折扣。”
“所以我最讨厌为了家族或者公司利益去谈的恋爱,太多的算计,浮于表面的甜言蜜语。”明蓁也见过,将一只鲍鱼放入樊胜美碗里“甚至到最后互相伤害,试想一下曾经亲密的两个人到最后为了利益互相倾轧的场面,太可怕了;所以我一开始就跟父母言明的,我对于自己的感情是绝不将就!”
安迪同意明蓁的话“是,这个不能将就的,和一个自己不爱的人在一起于自己对对方都是一种折磨。”
“这也取决于恋爱当中你到底是看重结局还是看重过程。”樊胜美则有自己的想法“换句话说就是你想要天长地久还是曾经拥有。”
安迪想了下“如果可能的话我当然希望是天长地久,但是天长地久必须有一个前提,那就是真爱;如果只是马马虎虎、三心两意,甚至如min所言的虚假的爱,我宁可没有。”看看她们大家“其实单身的日子也不难过啊。”
“嗯。”关关附和“我们大家在一起不是很快乐的嘛,不一定非要有男友啊,我们在一起也能做好多事,吃饭、看电影、一起做瑜伽、一起做美容,一起喝下午茶、一起品咖啡,一起玩电子游戏,我们也可以一起开车出去玩。”
安迪对于关雎尔的附和也很同意“如果对方因此有什么不好想法,我会理智的分手,也好过纠缠不清的天长地久。”
“真爱的定义对每个人其实都不一样,我不能评说大家遇到的感情是不是真爱,但是这世界上有很多人为情癫狂,就是因为甜蜜时未必看的透对方是否真是适合自己的,小邱当时眼睛里不都觉得白主管什么都好嘛。”明蓁淡淡的说“我不希望亲爱的你们受到任何伤害,所以我的建议事大胆爱,小心点,恋爱时不必有算计的心眼,但是也要注意小细节,他的眼神、动作其实都可以看出他是否真爱你。”
“蓁蓁说的没错,我之前看白渣男怎么都好,眼里心里想的都是他,可后来蓁蓁跟我说上次他来吃饭的时候很多动作都可以看出这个人根本就是渣男。”邱莹莹大口吃了肉“我却一点都没看出来,都是因为我当时投入太多了,咦,现在想想我真是鄙视当时的我自己。”
“为什么要鄙视呢?你付出了爱就不该鄙视。”明蓁手把手教安迪拆虾“我觉得每段感情都是人生经历,好的坏的你都能从中得到快乐、幸福;当然了能在对的时间遇到对的人一辈子就跟定他了,自然是好的,但如果只是一段的同走你也不该鄙视自己,因为错过你是他的损失而不是你的,你离开了渣男是为了将来遇到更好的那个;莹莹,你看你因为那段感情是不开心过,可是你因此找到你喜欢的工作,你也看到了我们一直都在你身边,这难道不是重要的吗?”
“你的意思是我们不该减少感情的投入,也不必回避感情。”安迪终于知道该如何对付这难剥的虾了“不要畏惧感情。”
“我不同意蓁蓁的说法,恋爱当中付出越多伤害就越深,最悲催的是你付出多少,其实都是要听天由命的,所有的结局都在你遇到那个你爱上的人那一瞬间就已经注定了。”樊胜美用自己的经验反驳“所有的东西都没办法去把控,你想使用手段,没用,那些都是旁枝末节,无关宏旨。”
铜锅里的汤还在咕咚咕咚冒着热气。
“这和我说的并不冲突,你爱上了这个人后既然无法控制那就不要控制。”明蓁用毛巾擦手“付出多就付出多,只是到最后这段感情是否能天长地久也未必由自己控制时,该放手就放手;这是给对方和自己,甚至是这段感情最后的投入,如果觉得委屈就告诉自己这是放过自己的方式。”
“我懂了,你的意思是相爱就去爱,但是等真的无法再走下去的时候就放过自己,给这段感情留给美好回忆。”安迪明白了她的意思“也对,可是不容易做到吧。”
“最大的报复不是拖着他一起下地狱,而是没有你我会活的更好。”明蓁摊手示意邱莹莹“莹莹给我们做到了,她都做得到的事我们做不到吗?”
邱莹莹骄傲的挺挺胸“就是,错过我损失的是他,根本不是我!我以后一定能找到更好的男朋友!”
安迪赞同了,举杯“那我们就为我们各自现有或者未来感情祝福,希望大家都找对了人,或者能找到对自己真心好的那个人。”
“这话我爱听。”樊胜美也举杯“干杯!”
大家一起举杯,将火锅的气氛又推了上去。
这次晚餐结束后,
安迪接到了魏渭打来的电话,明蓁也被谭宗明的电话引去了二十三楼。
留下樊胜美她们三人洗碗。
“要么说着女人一谈恋爱就成傻子了,就连安迪这么强悍的女人也可以为了魏兄洗手作羹汤。”樊胜美带着胶皮手套“我真是想不到。”
邱莹莹在擦桌子“可是我还是挺羡慕安迪的,我觉得那魏总是真心爱安迪,还有谭总,在山庄的时候他们都只看安迪和蓁蓁,特别是谭总,你们没发现嘛,曲筱绡撩拨他的时候,他反视曲筱绡的目光都是冷的。”擦完走回料理台“我觉得她们真的很幸运,遇到了这么爱她们的人,不像我们,碰到的不是渣男,还是渣男!”
“魏兄我不知道,不过那位谭总估计也没那么专情吧,他以前的事我这样的小人物都知道些。”樊胜美可未必这么看“如果他还交往着以前那些人又同时交往蓁蓁,那实在是太可恶了!”
“那样的话蓁蓁肯定不会同意和他交往的。”关雎尔收拾料理台“她其实有些小洁癖的,我妈说过有洁癖的女子对感情更是如此,她能接受有过过往的男人,但肯定不接受同时交往几个人的人。”
“是啊,她有这个资本。”樊胜美艳羡。
关雎尔想了一下“其实有件事我一直没跟你们说,安迪姐和魏总网友见面被我给撞见了,蓁蓁也在;魏总就请安迪姐在我们公司旁边吃的饭,可我觉得以魏总这样身份的人请吃饭,而且同在的还有蓁蓁,怎么会去我都去的起的地方呢?”
“对啊。”邱莹莹也觉得奇怪。
樊胜美不语。
“你们说他是不是在装没钱?”关雎尔得出自己的论调“如果是这样的话他的心机也太重了,根本配不上安迪姐。”
“你傻啊,他装没钱还有蓁蓁的,你忘了啊蓁蓁和他见过几次面了,而且就蓁蓁家里的做法,我想魏渭祖宗八代都肯定查齐的,而且蓁蓁和安迪这么好,他怎么装啊?”樊胜美这才说话。
“我不觉得,我觉得就是因为他见过蓁蓁很多次也肯定知道蓁蓁不会道人长短,才敢这么做。”关雎尔不认为樊胜美说的对“他就是故意为之。”
“这很正常。”樊胜美站在魏渭的角度说话“像他这种有身家的人,谁不经历过一点风雨啊,对吧;也不是所有女性都跟蓁蓁似的生来就拥有无数资源,他这么做也很自然啊,像他这种有钱人的人就是面对普通朋友还得隐瞒一二呢,你看蓁蓁告诉过我们她一年赚多少钱吗?更何况是第一次见面的网友,那时候安迪和明蓁也不熟悉不是嘛,他心有顾忌也是正常的。”
“可他这样也是骗人啊。”关雎尔去帮忙将清水池的碗拿出放入洗碗机里“你看啊魏总明明很有钱却装做没有钱的样子,可是王同学明明没钱,但装做有钱的样子,你能理解魏总为何不能原谅王同学?”
樊胜美再次听到王柏川的名字不由心虚“这不一样好嘛,更何况魏渭哪里装没钱了,蓁蓁都在他有钱没钱一句话就能点出的;小丫头,这‘有’装‘没有’,和‘没有’装‘有’是不一样的,等你们到了我这个年纪就会知道到底有多不一样了。”
关雎尔和邱莹莹对视一眼,对于樊胜美的狡辩没有回应。
第111章 一百十
隔天。
“包氏被拒绝了。”安妮得到了消息“不过他似乎没有放弃,还在上海停留。”
“从资料上看他还是挺有想法的继承人,为了家族也不能轻易放弃这么好的转型机会。”明蓁签字“沈叔那里进行的不错,各方面有条不紊,暂时急的不是我们,不过也要未雨绸缪,收购案没结束之前不可以掉以轻心。”
“那个,晚上你要去见小包总。”安妮轻咳了一声“大明总让您家人安排的,他说您这次不去,那就多见几个其他人。”
“今晚不是试菜?”
安妮看看她“大明总的脾气您是知道的,与其违逆让谭总跟着一起遭殃,不如就去见一面。”
“见面不难,就怕他然后一个电话告诉宗明,说我还在相亲。”明蓁太清楚自己大哥了“你说我是告诉他好呢?还是隐瞒的好?”